Český MODRÝ mák z.s. info@ceskymodrymak.cz sdružuje členy, kteří v ČR pěstují, zpracovávají a obchodují s mákem a makovinou založen v roce 2001 od roku.

Prezentace na téma: "Český MODRÝ mák z.s. info@ceskymodrymak.cz sdružuje členy, kteří v ČR pěstují, zpracovávají a obchodují s mákem a makovinou založen v roce 2001 od roku."— Transkript prezentace:

1 Český MODRÝ mák z.s. info@ceskymodrymak.cz
sdružuje členy, kteří v ČR pěstují, zpracovávají a obchodují s mákem a makovinou založen v roce 2001 od roku 2015 je členem sněmovny společenstev AK ČR v současné době má 211 členů výkonná ředitelka: Mgr. Stanislava Koprdová, Ph.D. předseda představenstva: Ing. Vladimír Sehnal místopředseda představenstva: Ing. Pavel Cihlář, Ph.D. členové představenstva: Ing. Jaroslav Mikoláš, Ing. Jaromír Gec, Ing. Martin Fantyš

2 Činnost spolku dbá o dobrou pověst typického českého máku doma i ve světě, prosazuje hospodářské, obchodní, právní a odborné zájmy svých členů, poskytuje odbornou a poradenskou službu pěstitelům v oblastech pěstování, sklizně a posklizňové úpravy máku a makoviny, dbá a klade důraz na striktní dodržování zákonů a nařízení souvisejících s podmínkami pro legální pěstování máku a nakládání s produkty vzešlými z pěstování této plodiny, poskytuje poradenské a další služby členům Spolku (odborné semináře, polní dny), žádost o CHZO

3

4

5 LEGISLATIVA Spolek Český mák prosadil:
stanovení maximálního obsahu morfinových alkaloidů na povrchu semene máku setého semenného pro použití v potravinářství na 25 mg/kg (Vyhláška č. 399/2013 Sb. - účinnost od 1. ledna 2014). Dosáhli jsme tím odlišení parametrů kvality českého potravinářského máku od dovozových semen technických máků, kontrolu nad dovozem máku s nepovoleným obsahem morfinových alkaloidů díky zařazení máku ke skupině plodin s oznamovací povinností nejméně 48 hodin před dovozem (Nařízení vlády č. 211/2014 Sb. – účinnost od ledna 2015).

6 Produkce máku v ČR 2001 – 2016 Zdroj: V. Lohr

7 Produkce máku ve světě 2003 – 2016
Zdroj: V. Lohr

8 Vývoz máku podle zemí Zdroj: V. Lohr

9 Dovoz máku podle sklizňových roků
SKLIZŇOVÝ ROK t 2015/2016 4 385 2014/2015 4 700 2013/ 2014 6 067 2012/2013 5 079 2011/2012 5 808 2010/2011 4 573 2309/2010 2 660 2008/2009 1 439 Zdroj: V. Lohr

10 Dovoz máku v roce 2015/16 ZEMĚ kg Turecko 45 306 Španělsko 1 560 000
Maďarsko Francie Polsko Slovensko Čína 74 043 Ostatní CELKEM Zdroj: V. Lohr

11