Podnikatelský záměr Název prodejny: Sweet Cupcakes Charakteristika: Předmětem našeho podnikatelského záměru je otevření prodejny s cupcakes v centru města Česká Lípa a zároveň vytvoření e-shopu a objednávek pomocí telefonu, doprava „kurýrem“. Podíl pro investory: 15%
Nabízené produkty Naše produkty budeme nabízet v kamenném obchodě a na našem e- shopu, je také možnost objednat si naše produkty telefonicky. Nabízené produkty budou tvořit různé druhy cupcakes.
Zákazníci Našimi zákazníky budou zejména lidé, kteří budou nakupovat přes e- shop a telefon. Zákazníky by mohlo přilákat to, že si budou moci vytvořit cupcake podle svých představ. Zaměříme se na zákazníky s celiakií, protože budeme nabízet i cupcakes z bezlepkové mouky.
Zaměstnanci V prodejně budou pracovat 2 cukrářky s předpokládanou mzdou ve výši 16 750 Kč a obsluha kamenného obchodu s předpokládanou mzdou ve výši 15 500 Kč. Dalším zaměstnancem bude „kurýr“ s předpokládanou mzdou ve výši 18 000 Kč. Konkurence Ve městě Česká Lípa se nenachází žádná prodejna, která se zaměřuje přímo na cupcakes. Dodavatel Naším dodavatelem se stane firma Almeco, která nám bude poskytovat cukrářské a pekařské potřeby. Dodavatelem bezlepkové mouky bude firma Elepek. Zřizovatel e-shopu Zřizovatelem našeho e-shopu bude firma Shoptet.
Ekonomika projektu - náklady 1. měsíc Pronájem 12 000 Kč Nábytek a technické zařízení 150 000 Kč Platy zaměstnancům 67 000 Kč Provoz e-shopu 1 490 Kč Cukrářské suroviny 20 000 Kč Podíl 15% z tržby pro investora 25313 Kč Celkem za 1. měsíc 275803 Kč
Ekonomika projektu - náklady 1. rok Pronájem 144 000 Kč Nábytek a technické zařízení 150 000 Kč Platy zaměstnancům 804 000 Kč Provoz e-shopu 17 880 Kč Cukrářské suroviny 240 000 Kč Podíl 15% pro investora 303 756 Kč Celkem za 1 rok 1 659 636 Kč
Příjem Příjem za 1. měsíc Předpokládáme, že denně prodáme alespoň 100 cupcakes v kamenné prodejně a alespoň 150 přes náš e-shop. Denní tržba by činila 5 000 Kč a měsíční tržba 125 000 Kč. Doprava: cca 1750 Kč, měsíčně cca 43 750 Kč Příjem za 1. rok Roční příjem z prodeje cupcakes a dopravě by celkově činil zhruba 2 025 000 Kč. Celkový příjem za 1. rok činí 323 364 Kč.
Požadovaná částka 400 000 Kč Celková částka je 900 000 Kč, ze kterých je hrazen 1. půlrok chodu firmy, poté je firma schopná fungovat samostatně, 500 000 Kč je vlastní kapitál.
Výdaje a příjmy za prvních 6 měsíců výdaje příjmy celkový stav 1. měsíc 257803 168 750 - 89 053 2. měsíc 214 856 168 750 - 46 106 3. měsíc 153 909 168 750 14841 4. měsíc 110 962 168 750 57788 5. měsíc 68 015 168 750 100 735 6. měsíc 7068 168 750 161 682 Čistý výdělek firmy za 6 měsíců je 161 682 Kč, k výdajům je připočten podíl investora (ů) na příjmech (15 %), platy zaměstnancům, nábytek a technické zařízení, pronájem, cukrářské suroviny a provoz e-shopu.
Leták
Děkujeme za pozornost!