Barbora Hoffmannová Oktáva B

Slides:



Advertisements
Podobné prezentace
S A C H A R I D Y I. PaedDr. Jiřina Ustohalová
Advertisements

SACHARIDY Aneb něco i o jiných cukrech něž cukr krystal a krupice a něco o sacharidech, které vůbec nejsou sladké.
3.ročník technického lycea
RISKUJ ! Dostupné z Metodického portálu ISSN: , financovaného z ESF a státního rozpočtu ČR. Provozováno Výzkumným ústavem pedagogickým.
AZ-KVÍZ
SACHARIDY.
S A C H A R I D Y IV. Monosacharidy PaedDr. Jiřina Ustohalová
PaedDr. Jiřina Ustohalová
SACHARIDY POJMY: sacharidy, cukry, aldosy, ketosy
SACHARIDY. tvoří většinu přírodních organických látek na Zemi jejich molekuly se skládají z atomů uhlíku, vodíku a kyslíku slouží jako energetický zdroj.
Monosacharidy Cukry.
OLIGOSACHARIDY A POLYSACHARIDY
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
Chemická stavba buněk Září 2009.
Chemie anorganická a organická Základy biochemie
SACHARIDY.
Výuková centra Projekt č. CZ.1.07/1.1.03/
Monosacharidy Hexosy Fischerovy vzorce D - galaktosa D - glukosa 2 4
Sacharidy - cukry nejrozšířenější přírodní látky
Střední zdravotnická škola, Národní svobody Písek, příspěvková organizace Registrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/ Číslo DUM:VY_32_INOVACE_KUB_02.
Opakování sacharidy, tuky, bílkoviny
Vypracoval Miloslav Čunek
Sacharidy.
Cukry Sacharidy, glycidy.
VY_32_INOVACE_05_PVP_246_Hol
Metabolismus sacharidů
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
Sacharidy.
SACHARIDY = CUKRY.
Sloučeniny v organismech
CHEMIE 9. ROČNÍK SACHARIDY Autorem materiálu je Ing. Jitka Hadamovská,
SACHARIDY II.
Sacharidy.
SACHARIDY CUKRY RZ
POLYSACHARIDY Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/ VY_32_INOVACE_3.3.CH3.06/Cc.
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
Mgr. Richard Horký.  Patří mezi přírodní látky látky (jako také Tuky, Bílkoviny, NK)  jsou nejpohotovějším zdrojem energie  1 gram sacharidu = 17kJ.
SACHARIDY.
Sacharidy.
Sacharidy glycidy karbohydráty, uhlohydráty, uhlovodany
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
Sacharidy Mgr. Lenka Fasorová.
SACHARIDY. CHARAKTERISTIKA MONOSACHARIDŮ Obsahují ve svých molekulách 3-7 atomů uhlíku Z chemického hlediska se jedná o polyhydroxyaldehydy (tzv. aldosy)
S A C H A R I D Y II. Monosacharidy PaedDr. Jiřina Ustohalová.
Cukry Alice Skoumalová.
Monosacharidy Hexosy Fischerovy vzorce D - galaktosa D - glukosa 2 4
Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám Číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu:Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony:
Výukový materiál MB Tvůrce: Mgr. Šárka Vopěnková Projekt: S anglickým jazykem do dalších předmětů Registrační číslo: CZ.1.07/1.1.36/ Tento.
MONOSACHARIDY Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/ VY_32_INOVACE_3.3.CH3.02/Cc.
Sacharidy Přírodovědný seminář – chemie 9. ročník Základní škola Benešov, Jiráskova 888 Ing. Bc. Jitka Moosová.
SACHARIDY - nejrozšířenější přírodní látky přítomné ve všech rostlinných a živočišných buňkách - jejich molekuly se skládají z atomů C,H a O.
S ACHARIDY – STRUKTURA, ROZDĚLENÍ, VLASTNOSTI Mgr. Jaroslav Najbert.
SACHARIDY Řec. „sákcharon“=cukr=sladkost Uhlovodany, uhlohydráty, karbohydráty – nepřípustné v Č. nomenklatuře (C X (H 2 O) n ) Jedna ze základních živin.
Cukry Alice Skoumalová.
Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR.
POLYSACHARIDY Glykany
Metabolismus sacharidů
Sacharidy Doc. Mgr. Martin Modrianský, Ph.D.
Sacharidy – obecný přehled
PŘÍRODNÍ POLYMERY NÁZVOSLOVÍ SACHARIDŮ 2
PŘÍRODNÍ POLYMERY NÁZVOSLOVÍ SACHARIDŮ 1
MONOSACHARIDY TERMINOLOGIE OPTICKÁ IZOMERIE TYPY VZORCŮ
SACHARIDY uhlovodany, uhlohydráty, karbohydráty - nepoužívá se!!
Sacharidy Lipidy Bílkoviny Nukleové kyseliny Buňka
SACHARIDY.
Sacharidy  Biochemický ústav LF MU (E.T.) 2008.
19_Metabolismus sacharidů 19b_Monosacharidy
CHIRALITA William Thomson ( ) (Lord Kelvin, 1892)
SACHARIDY I. Význam sacharidů Chemická struktura monosacharidů
SACHARIDY Aneb něco i o jiných cukrech něž cukr krystal a krupice a něco o sacharidech, které vůbec nejsou sladké. Sestavila: Hana Matějková.
Transkript prezentace:

Barbora Hoffmannová Oktáva B Sacharidy Barbora Hoffmannová Oktáva B

Sacharidy Obecný vzorec : 𝐶 𝑛 ( 𝐻 2 𝑂) 𝑚 Fotosyntéza : 𝐶𝑂 2 + 6 𝐻 2 𝑂 + → 𝐶 6 𝐻 12 𝑂 6 + 6 𝑂 2

Klasifikace jednoduché – monosacharidy složité – oligosacharidy – polysacharidy

Monosacharidy

Rozdělení podle oxoskupiny - aldosy - ketosy podle počtu atomů C - triosy - hexosy - tetrosy - heptosy - pentosy

podle uzavřeného cyklu - furanosa pětičletný - pyranosa šestičetný

Enantiomery D – řada L – řada

Hemiacetalová forma

Anomery

Struktury

Oxidace

Redukce

Glykosidová vazba

Triosy - 𝐶 3 𝐻 6 𝑂 3 L-Glyceraldehyd Dihydroxyaceton

Pentosy - 𝐶 5 𝐻 10 𝑂 5

Hexosy - 𝐶 6 𝐻 12 𝑂 6

Oligosacharidy

Disacharidy 𝐶 12 𝐻 22 𝑂 11 Sacharosa

Celebiosa

Polysacharidy

Zásobní Škrob

Glykogen

Stavební