Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: III/2VY_32_inovace_ 04
Jméno autora: Ing. Dalibor Bielka Třída/ročník:1. (5.) Datum vytvoření: Vzdělávací oblast:Člověk a příroda Tematická oblast: Přírodní látky Předmět: Chemie Výstižný popis způsobu využití, případně metodické pokyny: Obecné chemické pojmy, úvod do učiva chemie. Klíčová slova:Směs, disperze, Druh učebního materiálu:prezentace
Soustavy látek Soustavy dvou a více chemicky čistých látek nazýváme směs Má-li směs jednu látku, která je spojitá v celém objemu a v ní jsou rozptýleny – dispergovány - ostatní látky
Soustavy látek Rozdělení směsí podle velikostí částic Disperzní soustava Velikost disperzních částic Příklady HomogenníMenší než m Roztoky solí, hydroxidů, kyselin Koloidní10 -7 až mKoloidní roztoky, emulze, roztoky bílkovin HeterogenníVětší než mPěna, suspenze
Soustavy látek
Směsi můžeme dělit také podle fází – Suspenze – Emulze – Pěna – Aerosol (dým a mlha)
Soustavy látek Suspenze je směs pevné a kapalné složky – bahno, rozvařená hrachová polévka, křída ve vodě, kvasinky ve víně apod.
Soustavy látek KOTLÍK, Bohumír a Květoslava RŮŽIČKOVÁ. Chemie v kostce II.: Pro střední školy. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Fragment, HONZA, Jaroslav a Aleš MAREČEK. Chemie pro čtyřletá gymnázia. 3. vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2005 Flemr, Vratislav a Bohuslav Dušek, Chemie I (obecná a anorganická) pro gymnázia. 1. vyd. Praha, SPN – pedagogické nakladatelství, a.s.
Soustavy látek KOTLÍK, Bohumír a Květoslava RŮŽIČKOVÁ. Chemie v kostce II.: Pro střední školy. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Fragment, HONZA, Jaroslav a Aleš MAREČEK. Chemie pro čtyřletá gymnázia. 3. vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2005 Flemr, Vratislav a Bohuslav Dušek, Chemie I (obecná a anorganická) pro gymnázia. 1. vyd. Praha, SPN – pedagogické nakladatelství, a.s.