Doc. MUDr. Eva Kohlíková, CSc. FYZIOLOGIE ČLOVĚKA Doc. MUDr. Eva Kohlíková, CSc. Katedra fyziologie a biochemie UK FTVS Praha

Od atomu k lidskému tělu molekula makromolekula organela buňka tkáň orgán systém organismus

BUŇKA – její organely cytoplasma Golgiho komplex (tvoří sekret) mitochondrie (tvorba ATP, CP) jádro s jadérky (- řídící činnost - dědičné vlohy) endoplasmatické retikulum (tvorba vlastních bílkovin) vakuoly (obsahují tuk, enzymy atd.) buněčná membrána

Tvary a funkce buněk vlákno kosterního svalu epitelová buňka nervová hladký sval spermie bílá krvinka červená krvinka kostní buňka

Nosný aparát (kosti, klouby, svaly) Kosti : „nosič“ a ochrana orgánů, pohyb, udržení vnitřního prostředí, zásobárna minerálů, krvetvorba Spojení kostí (švy, klouby): pevné, nebo zajišťující pohyb Svaly: pohyb, tvorba tepla, držení těla a polohy

Kosti plochá kost nepravidelná kost Dospělý člověk má 206 kostí Rostou v dětství, v dospělosti se stále přestavují (remodelace) Kosti se dělí na : dlouhé, krátké, ploché a nepravidelné dlouhá kost krátké kosti

Spojení kostí (švy, klouby) Švy: pevné spojení, kosti lebky Vazivové spojení Chrupavčité spojení Klouby: zajišťují pohyb

Klouby Klouzavý pohyb Ohýbání Rotace Sedlovitý kloub Kyčelní kloub

Svalový systém Kosterní svaly (příčně pruhované). Dospělý člověk má cca 600 kosterních svalů. Hlavní význam svalů: pohyb tvorba tepla udržení polohy těla úponová šlacha biceps úponová šlacha úponová šlacha

Nervový systém Periferní nervový systém nervy vystupují z míchy rozlišují se: motorické nervy (pohyb) senzorické informace (zrak, chuť, čich, hmat, sluch, rovnováha, dotyk..) autonomní nervový systém (sympatikus a parasympatikus – inervuje vnitřní orgány)

Centrální nervový systém zahrnuje mozek a míchu řídí všechny systémy v lidském těle velký mozek prodloužená mícha mozeček páteřní mícha Obr. č.12

Nervová buňka dráždivost vedení vzruchu kůže – receptory sval senzitivní nerv sval motorický nerv

Řízení organismu: Nervový systém (vývojově nejmladší, rychlé reakce) Žlázy s vnitřní sekrecí (vývojově starší, zajišťují jak okamžité tak dlouhodobé - adaptivní odpovědi organismu) Imunitní systém (obranyschopnost organismu)

Anatomie žláz s vnitřní sekrecí hypotalamus šišinka podvěsek mozkový štítná žláza příštitná tělíska brzlík nadledvinky slinivka břišní vaječníky varlata

Krev = tekutá složka Složení krve: plazma (55%): z 90% je voda, 7% bílkoviny (albuminy, protilátky, bílkoviny pro srážení krve), 3% elektrolyty (ionty sodíku, draslíku, chlóru, bikarbonáty), aminokyseliny, krevní cukr, tukové složky a další látky (enzymy, hormony)

Červené krvinky (zajišťují přenos O2 a CO2) krevní buňky : Červené krvinky (zajišťují přenos O2 a CO2) Bílé krvinky (zajišťují obranyschopnost organismu) Krevní destičky (srážení krve) bílé krvinky červené krvinky krevní destičky

Srdečně-cévní systém Srdce: nalézá se v levé části hrudní dutiny je dlouhé asi 12 cm a široké 9 cm, váží 250 – 400 gramů stáhne se 70x za minutu = 100 000x za den = 2,5bilion krát za 70 let života

aorta plicní tepny (do plic) levá síň horní a dolní dutá žíla (do srdce) pravá síň pravá komora levá komora

Tepny: vycházejí ze srdce ve velkém krevním oběhu vedou okysličenou krev v plicním (malém) krevním oběhu vedou odkysličenou krev aorta – musí být pružná (jinak se zvyšuje krevní tlak) menší tepny – mohou se zužovat či rozšiřovat podle potřeby

Žíly: přicházejí do srdce ve velkém krevním oběhu vedou odkysličenou krev v malém (plicním) oběhu vedou krev okysličenou k srdci posouvají krev pomocí žilních chlopní nebo svalovou prací jsou zásobárnou krve

Dýchací systém Dýchací cesty dutina nosní nosohltan průdušnice průdušky průdušinky plicní sklípky

Plicní sklípky člověk má asi 300 miliónů plicních sklípků celková plocha jejich stěn je 70 m2 plicní sklípky jsou obklopeny plicními vlásečnicemi výměna O2 a CO2 (mezi krví a vzduchem)

nádech výdech klesá hrudník zvedá se hrudník klesá bránice zvedá se bránice rozšiřují se plíce stahují se plíce zvedá se bránice klesá bránice

Vylučovací systém - ledviny párový orgán velikost: 11 x 6 x 2 cm obaleny tukem Tvoří se v nich moč funkční jednotka = nefron každá ledvina má více jak milión nefronů Moč se hromadí v močovém měchýři

každá ledvina obsahuje Nefron nefrony sběrný kanálek každá ledvina obsahuje 1 milión nefronů

Porovnání krevní plasmy a definitivní moče množství litrů za 24 hodin 7 200 1,5 H2O (%) 90-93 95 bílkoviny (g.l-1) 70 Ne cukr (mmol.l-1) 5

Zažívací trakt Trávení = mechanické a chemické zpracování potravy Vstřebávání = přestup vybraných látek stěnou zažívacího systému Vyrovnání nárazového příjmu potravy a skladování Ochranná funkce – má vlastní imunitní systém (mikroorganismy, některé látky)

Anatomie dutina ústní s jazykem slinné žlázy jícen játra žaludek dvanácterník slinivka břišní tlusté střevo tenké střevo apendix konečník řitní otvor

Játra Jsou uložena v pravé horní části dutiny břišní Váží asi 1,5 kg Výrazné metabolické procesy Tvoří se v nich žluč Žluč se hromadí ve žlučníku

Smyslové orgány Chuť sladko kyselo slano hořko

Čich Kůže mazová žláza potní žláza

Zrak rohovka čočka bělima cévnatka sítnice zrakový nerv

střední ucho (kladívko, kovadlinka, třmínek) Sluch vnitřní ucho (hlemýžď) boltec rovnovážné ústrojí bubínek Eustachova trubice zevní zvukovod