Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: III/2VY_32_inovace_ 06
Jméno autora: Ing. Dalibor Bielka Třída/ročník:1. (5.) Datum vytvoření: Vzdělávací oblast:Člověk a příroda Tematická oblast: Přírodní látky Předmět: Chemie Výstižný popis způsobu využití, případně metodické pokyny: Obecné chemické pojmy, úvod do učiva chemie Klíčová slova: Oddělování směsí,destilace, frakční destilace Druh učebního materiálu:prezentace
Oddělování směsí Směs je soustava dvou a více látek Obvykle však k dalším reakcím nepotřebujeme směs látek, ale jedinou Nebo potřebujeme jen využít jednu z nich Tehdy od oddělujeme jednotlivé složky od sebe Využíváme k tomu různých fyzikálních vlastností látek
Oddělování směsí Oddělovat směsi můžeme -Destilací, frakční destilací -Krystalizací -Sedimentací a odstřeďováním -Filtrací a filtrací za sníženého tlaku -Chromatografie -Separace -Sublimace
Oddělování směsí Destilace Je založená ne různé teplotě varu dvou a více různých kapalin Pokud jsou teploty varu jednotlivých látek blízké, nepodaří se oddělit jednotlivé složky úplně
Oddělování směsí Destilací zvyšujeme objemový zlomek alkoholu ve vodě, při výrobě ovocných pálenek z kvasu Směs dvou kapalných látek je přiváděna k varu jedné z nich, ta se odpaří, páry ochlazujeme a látka znovu kapalní na jiném místě
Oddělování směsí Frakční destilace je destilací po částech Směs více kapalných látek je zahřívána a potom udržován její teplota na určité úrovni. Poté se směs zahřeje na vyšší teplotu a zase po nějakou dobu udržována na této teplotě, až se z ní vyvaří všechny látky s teplotou varu nižší Frakční destilací oddělujeme od sebe složky zkapalněného vzduchu, ropy, černouhelného dehtu apod.
Oddělování směsí
Je založena na odpařování rozpouštědla Můžeme ji využít při získávání pevné složky z roztoku, máme-li dostatečné množství času Známým příkladem je získávání kuchyňské soli v přímořských oblastech z mořské vody
Oddělování směsí
kpd kpd Bohumír a Květoslava RŮŽIČKOVÁ. Chemie v kostce II.: Pro střední školy. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Fragment, HONZA, Jaroslav a Aleš MAREČEK. Chemie pro čtyřletá gymnázia. 3. vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2005 Flemr, Vratislav a Bohuslav Dušek, Chemie I (obecná a anorganická) pro gymnázia. 1. vyd. Praha, SPN – pedagogické nakladatelství, a.s.