Metabolismus lipidů
Metabolismus lipidů funkce lipidů v buňce funkce lipidů v těle zdroj energie energeticky bohaté látky biosyntéza látek tělu vlastních z mastných kyselin, glycerolu, případně acetyl-CoA stavba biologických membrán rozpouštědlo lipofilních vitamínů funkce lipidů v těle zásobní lipidy – zdroj energie, ochranná funkce tkáňové lipidy – stavební funkce (membrány,...)
Metabolismus lipidů jako zdroj energie jsou tělní lipidy mobilizovány až v případě nedostatku sacharidů, případně glykogenu jejich štěpení je podníceno adrenalinem, noradrenalinem a glukagonem indukují tvorbu c-AMP v tukové tkáni, který je alosterickým aktivátorem enzymů lipas lipasa hydroliticky štěpí esterovou vazbu mezi glycerolem a mastnými kyselinami
Metabolismus lipidů odbourávání mastných kyselin pro další odbourávání je třeba je aktivovat vytvoření thioesteru s koenzymem A mastné kyseliny jsou dále postupně odbourávány odštěpováním dvouuhlíkatých jednotek – acetylů CH3CO- = β – oxidace
Metabolismus lipidů β – oxidace je lokalizována v mitochondriích dehydrogenace C – C hydratace C = C dehydrogenace C – O odštěpení acetyl-CoA navázání koenzymu A ... animace
Metabolismus lipidů Energetická bilance 1 cyklus β – oxidace 17 ATP > 1 molekula FADH2 => 2 ATP v dýchacím cyklu > 1 molekula NADH + H+ => 3 ATP v dychacím c. > 1 molekula acetyl-CoA => 12 ATP v Krebsově cyklu napojeném na dýchací cyklus ________________________________________________________ 17 ATP
Metabolismus lipidů odbourávání kyseliny stearové C17H35COOH aktivace kyseliny stearové – 1 ATP úplné odbourání v 8 cyklech 8 FADH2 + 8x 2 ATP 8 NADH + H+ + 8x 3 ATP 9 acetyl-CoA + 9x 12 ATP (na konci vznikají 2 molekuly acetyl-CoA) ____________________________________________________________ 147 ATP
Metabolismus lipidů degradací mastných kyselin vzniká velké množství redukovaných koenzymů FADH2 a NADH + H+ zisk velkého množství energie vznik velkého množství vody v dýchacím cyklu toho využívají například velbloudi k dlouhodobému přežití bez vody
Metabolismus lipidů metabolismus glycerolu glycerol se zapojuje do glykolýzy jako dihydroxyacetonfosfát
Metabolismus lipidů biosyntéza lipidů probíhá v cytoplasmě opačné reakce oproti β – oxidaci => je energeticky velmi náročná používá jiné enzymy mastné kyseliny jsou poté esterifikovány s glycerolem a ukládány v tukové tkáni
Metabolismus lipidů některé mastné kyseliny si organismus nedokáže syntetizovat esenciální mastné kyseliny je třeba je přijímat v potravě například kyseliny olejová, linolová, linolenová