Systémy řízení zásob Tým 3 Vypracovaly: Čenská Pavla Čermáková Lucie Hamplová Petra Hlavatá Michaela Holečková Vladimíra Kománková Lucie Strynková Kateřina

Co si představit pod pojmem zásoby? Definice: „Zásobami můžeme chápat základní prvky, které vstupují do výrobního procesu. Jedná se o tu část užitných hodnot, které byly vyrobeny, ale ještě nebyly spotřebovány.“ (Horáková,1998)

Zásoby Do zásob se počítají: všechny suroviny součástky polotovary hotové výrobky náhradní díly, které procházejí podnikem (resp. provozem podniku)

Řízení zásob Definice: „Řízení zásob představuje efektivní zacházení a efektivní hospodaření se zásobami, využívání všech rezerv, které v této oblasti existují, a respektování všech činitelů, které mají vliv na účinnost řízení zásob.“ (Pernica, 2001)

Strategie řízení zásob Řízení poptávkou – tzv. strategie PULL Řízení plánem - tzv. strategie PUSH Pružná metoda řízení – kombinace PULL a PUSH

Systémy řízení zásob = mechanismus, který se snaží nalézt optimální vztah mezi tím, jak zásoba plní své funkce, a tím, jak vysoké náklady podnik vynakládá na jejich pořizování a skladování. (Horáková,1998) umožňuje podniku získat přehled o stavu zásob v jednotlivých částech logistického řetězce (Daněk, 2005)

Systémy řízení zásob nástroj, který přispívá k dosahování dobrých hospodářských výsledků podniku je ovlivněn: skladbou a délkou výrobního procesu výší a strukturou zásob závisí: na ekonomických a legislativních podmínkách dané země

Podstata systémů řízení zásob poskytovat přesnou evidenci stavu zásob z hlediska jejich sortimentu, umístění a času zajišťovat komplexní podporu pro provádění inventarizace zásob umožňovat provádění nejrůznějších analýz zásob umožňovat řídícím pracovníkům jejich rozhodování

Metody řízení zásob 1. Metoda ABC A – velmi důležité položky myšlenka: 20% zákazníků zajistí 80% odbytu podniku A – velmi důležité položky B – středně důležité položky C – málo důležité položky 2. Metoda JUST-IN-TIME čtyři základní principy: zjednodušování zviditelnění synchronizace neustálé zlepšování

Just in Time Just in Case Faktor Just in Time Just in Case Zásoby Eliminace zásob Větší zásoba znamená větší jistotu Velikost dávek Jen dle okamžité potřeby Vždy se koriguje jejich optimum, podle nákladů na pořízení zásoby a na jejich udržování Prodávající, kupující Partneři jsou bezprostřední spolupracovníci, dodávky všech potřebných položek jsou očekávány „denně“. Zákazník jedná s dodavatelem jako s filiálkou. Partneři jsou „tržní“ protivníci Kvalita Když není kvalita 100% je v sázce výroba Tolerance určitých nedostatků Řídící časy Udržují se krátké Čím delší tím, lepší, aby bylo více času na nákup Pracovníci a jejich motivace Řízení dohodou a přesvědčování pracovníků, změny nejsou provedeny, dokud není dosaženo shody, podporován pocit spoluvlastnictví zaměstnanců Řízení autoritativní. Nové systémy jsou uplatňovány i přes odpor dělníků, nikoliv s jejich iniciativní podporou.

Logistické technologie ve výrobě Požadavky: rychlá dostupnost řídících informací udržování nízkých zásob ve výrobním systému vysoká pružnost a produktivita krátké průběžné doby KANBAN KAIZEN Lean Production OPT JIT Vytěžovací systém

1. KANBAN Princip KANBAN: = systém řízení založen na tvorbě tzv. samořídících regulačních okruhů = okruh mezi odběratelským a dodavatelským stupněm ve výrobním procesu

Implementace systému KANBAN Podmínky: rovnoměrný a jednosměrný materiálový tok a synchronizace jednotlivých operací vyvážení výrobních kapacit Výhody: zkrácený oběh zboží rychlá odezva na požadavky redukce chybovosti snížené náklady na dopravu žádné skladové náklady aj.

2.KAIZEN 3. Lean Production Myšlenka: „Dělejme věci lépe, vyrábějme v lepší kvalitě, zdokonalujme i to, co na první pohled zdokonalení nepotřebuje, protože pokud to neuděláme, předstihnou nás ti, kdo to udělali.“ 3. Lean Production „Způsob řízení založený na poznání ceny času, ceny tempa a ceny rychlosti s cílem dosažení vysoké ekonomie času a vysokého zhodnocení kapitálu a práce.“

Aktualita COMBITRADING: Implementace bezdrátového systému pro evidenci zásob a sledování výroby pomocí čárových kódů Výhody: usměrnění procesu inventarizace vyšší spolehlivost společnost ušetřila peníze (40%)

Použitá literatura: [1] DANĚK, J. PLEVNÝ, M. Výrobní a logistické systémy. 1. vydání. Plzeň: ZČU, 2005. ISBN 80-7043-416-3 [2] HORÁKOVÁ, H. KUBÁT, J. Řízení zásob. Logistické pojetí, metody, aplikace, praktické úlohy. 3. upravené vydání, Praha: Profess Consulting s.r.o., 1998. ISBN 80-85235-55-2 [3] PERNICA, P. Logistika pro 21. Století. 1. vydání. Praha: RADIX s r.o., 2005. ISBN 80-86031-59-4 [4] PERNICA, P. Logistický management. Praha: RADIX, 1998. ISBN 80-86031-13-6

[5] Optimalizace zásob. [online]. c2009 [cit. 2008-03-01] [5] Optimalizace zásob. [online]. c2009 [cit. 2008-03-01]. Dostupné z:http://is.vsfs.cz/el/6410/leto2004/BK_ME/ME_Zasoby_optimalizace_zasob.doc?fakulta=6410;obdobi=9;kod=BK_ME [6] Ekonomika. Metoda ABC. [online]. c2009 [cit. 2008-03-03]. Dostupné z: http://ekonomika-otazky.blogspot.com/2009/02/metoda-abc.html [7] Logistika. Metoda ABC. [online]. c2009 [cit. 2008-03-03]. Dostupné z: http://logistika-cz.blogspot.com/2008/11/metoda-abc.html [8] Dynamic Future. KANBAN. [online]. c2009 [cit. 2008-05-03]. Dostupné z: http://www.dynamicfuture.cz/kanban/ [9] System online. IBEROFON CZ zlepšuje evidenci zásob. [online]. c2009 [cit. 2008-06-03]. Dostupné z: http://www.systemonline.cz/zpravy/iberofon-cz-zlepsuje-evidenci-zasob-z.htm

DĚKUJEME ZA POZORNOST