Střední škola gastronomie a hotelnictví Mladá Boleslav, s.r.o. Slavnostní raut k pořádání 5. ročníku „CZECH BAR AWADS 2012“ Zadavatel: Ing. Ivana Němečková Student: Petra Petrusová Obor: 65-42-M/01 Hotelnicví Třída: H4. A
Seznámení Souhrn připravované akce Gastronomie Ekonomický úsek Obhajoba chyb
Souhrn připravované akce Czech bar awards Charakteristika akce Ubytování Doplňkové programy
Gastronomie Charakteristika rautu Způsob obsluhy Rautový způsob
Ekonomický úsek Marketingový průzkum Předběžná kalkulace Faktura Aria Travel Data Autotrans Kč/Km 29Kč 25Kč Kč/hod čekání 200Kč 440Kč WC ANO NE Klimatizace Video, CD přehrávač Sídlo firmy 16 km od hotelu Holiday Inn 8 km od hotelu Holiday Inn Marketingový průzkum Předběžná kalkulace Faktura Celkové náklady
Obhajoba chyb Není uvedena cena za jednolůžkový a třílůžkový pokoj Předběžná kalkulace pro jednu osobu Nesrovnalosti v nabídce studeného stolu s charakteristikou pokrmů Drobné nesrovnalosti v obsluze
Děkuji za pozornost