DDůDZS
Erasmus + - Projekt č.. 2018-1-CZ01-KA102-047524 (Odborná stáž žáků v Maďarsku a ve Slovinsku) Partner MEMO se sídlem v Budapešti 1. stáž – Budapešť 5 kuchařů, 5 cukrářů Zaměření cukrářů: výroba zákusků a dortů Cukrář v restauračním provozu Pekaři: výroba chleba, běžného pečiva, výroba jemného pečiva1 - 8-1-CZ01-K
1 stáž – 28.10. – 17.11.2018 3. pracoviště: Gundel – kavárna, 120 let tradice – 4 cukrářky Costes – michelinská restaurace – 2 cukrářky Pekpont – pekárna – 4 pekaři Pracovní doba – 10 – 17 h
Ubytování a stravování
Pék pont
Costes
Gundel
Výlety
Buda, zoologická zahrada
Děkuji za pozornost.