NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Strančice, okres Praha-východ AUTOR: Ing. Ivana Fiedlerová NÁZEV: VY_32_INOVACE_3. 2. 4. 3. F 06 Organické látky TEMA: Chemie – Organické látky ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/21.2976
Anotace Tento materiál je určen pro žáky 9. ročníku ZŠ zpracovává téma organické chemie, definuje pojem organický
Co je základem organických sloučenin? Organické látky Co je základem organických sloučenin?
Organické sloučeniny Organické sloučeniny jsou látky, které jsou základem postupně vzniklých organismů Orgán, organický z řeckého slova organon = v překladu ústrojí Organické látky jsou někdy nazývány ústrojné
Organické (ústrojné) sloučeniny - - jsou základními složkami těl živočichů i rostlin - vznikají při látkových přeměnách v organismech - patří sem látky, které člověk připravil uměle (plasty, léčiva barviva apod.) V e všech organických sloučeninách je vázán UHLÍK
Uhlík (chemická značka C, latinsky Carboneum) Uhlík (chemická značka C, latinsky Carboneum) je chemický prvek, tvořící základní stavební kámen všech organických sloučenin a tím i všech živých organismů na této planetě.
Sloučeniny uhlíku Sloučeniny uhlíku jsou jedním ze základů světové energetiky, kde především fosilní paliva: - zemní plyn a uhlí (energetický zdroj pro výrobu elektřiny a vytápění), - produkty zpracování ropy (nezbytné pro pohon spalovacích motorů) Výrobky chemického průmyslu na bázi uhlíku jsou součástí našeho každodenního života, ať jde o plastické hmoty, umělá vlákna, nátěrové hmoty, léčiva a mnoho dalších.
Sloučeniny uhlíku a energie Látky, které se používají k vytápění, k pohonu dopravních prostředků, k vaření a zdroj energie v různých průmyslových odvětvích obsahují sloučeniny uhlíku = PALIVA
PALIVA Rozdělení : pevná – kapalná – plynná Hlavním zdrojem paliv jsou stále přírodní suroviny – uhlí, ropa a zemní plyn, kterým říkáme fosilní
Biopaliva Jako doplňková paliva se využívají různé rostlinné produkty: obilná a řepková sláma, lněný a dřevní odpad živočišný odpad – z něho se získává bioplyn Bionafta – vyrábí se chemickou cestou z řepkového oleje
Fotosyntéza Fotosyntéza je z hlediska existence současného života pokládána za jeden z nejdůležitějších biochemických procesů Bez ní by biosféra v současné podobě nebyla zásobena organickými látkami
Fotosyntéza Organické látky vytvářené při fotosyntéze spotřebovávají organismy, mezi které patří i člověk, při své výživě. Na produktech fotosyntézy je závislý i dnešní průmysl, neboť uhlí, ropa a zemní plyn (tzv. fosilní paliva) jsou zbytky organismů, které žily v dávné minulosti a bez fotosyntézy by nevznikly
Fotosyntéza Procesem s opačným průběhem než oxygenní fotosyntéza je buněčné dýchání (respirace), kdy se fotosyntézou a následnými procesy energie nahromaděná do chemických látek uvolňuje oxidací za spotřeby vzdušného kyslíku (O2) a přeměňuje se na adenosintrifosfát (ATP). Jako ATP je tato energie přímo dostupná pro další potřebné reakce v těle organismu.
Zdroje a citace Fotosyntéza: obrázek. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Photosynthesis.gif?uselang=cs Fotosyntéza - rovnice. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05]. Dostupné z: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Photosynthesis.jpg?uselang=cs Uhlík: obrázek. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05]]. Dostupné z: Bauxit. In: <i>Wikipedia</i>: <i>the free encyclopedia</i> [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Bauxit Obrázek rostlin z karbonu. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05. Dostupné z: Uhlík: obrázek. In: <i>Wikipedia</i>: <i>the free encyclopedia</i> [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05]. Dostupné z: Bauxit. In: <i>Wikipedia</i>: <i>the free encyclopedia</i> [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2011-09-05]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Bauxit Paliva: foto. Zena-paliva.cz [online]. 2011 [cit. 2011-09-05]. Dostupné z: http://zena-paliva.cz ČTRNÁCTOVÁ,CSC., Doc. RNDr.Hana, Prof. Ing.Karel KOLÁŘ,CSC., PaedDr. Miloslava SVOBODOVÁ a RNDr.František ZEMÁNEK. Přehled chemie pro základní školy. 1. vydání. Praha: SPN-pedagogické nakladatelství, a.s., 2006. ISBN 80-7235-260-1.