NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Strančice, okres Praha-východ AUTOR: Ing. Ivana Fiedlerová NÁZEV: VY_32_INOVACE_3. 2. 4. 3. F TEMA: Typy vzorců v organické chemii ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/21.2976
Anotace Uhlovodíky Tento materiál je určený žákům 9. ročníku ZŠ Zabývá se uhlovodíky a jejich druhy vzorců, sumárními a strukturními, uvádí typy řetězců uhlíku v uhlovodících a modely molekul v organické chemii.
Uhlovodíky Jsou organické dvouprvkové sloučeniny uhlíku a vodíku Uhlovodíky se získávají při rafinaci ropy v ropných rafinériích a v chemických závodech
Sumární (souhrnné) vzorce někdy v literatuře označovány jako molekulové vyjadřují druh a počet atomů vázaných v molekule nic nevypovídají o vnitřním uspořádání vazeb a atomů v molekule
Strukturní vzorce Někdy označovány jako konstituční vzorce Znázorňují jednotlivé vazby mezi atomy a pořadí atomů v molekulách vyjadřuje vnitřní uspořádání molekuly, tj. způsob vzájemného spojení atomů a jejich vaznost
Vzorce racionální Zjednodušené strukturní vzorce - nejsou v nich rozepsány vazby mezi atomy uhlíku a vodíku Výhody: zabírají méně místa a jsou přehlednější
Typy modelů Kuličkové modely – skládají se z kuliček, které představují jednotlivé atomy, a tyčinek vyjadřujících vazby 2) Kalotové modely – blíží se skutečnému uspořádání atomů v molekule, znázorňují tvar molekuly i poměrnou velikost atomů, jsou dokonalejší než kuličkové modely
Schopnost uhlíku vytvářet řetězce Atomy uhlíku mají ojedinělou schopnost navzájem se spojovat a vytvářet uhlíkaté řetězce různých tvarů. Mohou se spojovat nejen jednoduchou vazbou, ale i dvojnými nebo trojnými vazbami.
Typy řetězců Řetězce otevřené (acyklické) jsou tvořeny řadou uhlíkových atomů, které jsou navzájem spojeny do přímky nebo se větví do stran Podle toho je dělíme na řetězce: a) přímé
Řetězce otevřené (acyklické) b) rozvětvené
Řetězce uzavřené (cyklické) atomy uhlíku jsou spojeny do uzavřeného kruhu
Zdroje a citace Typy vzorců, řetězců a modelů. Tiscali.cz/ [online]. 2011 [cit. 2011- 10-06]. Dostupné z: http://home.tiscali.cz/chemie/uvodorg.htm ČTRNÁCTOVÁ,CSC., Doc. RNDr. Hana, Prof. Ing. Karel KOLÁŘ,CSC., PaedDr. Miloslava SVOBODOVÁ a RNDr. František ZEMÁNEK. Přehled chemie pro základní školy. 1. vydání. Praha: SPN-pedagogické nakladatelství, a.s., 2006. ISBN 80-7235-260-1. BENEŠ, Pavel, Václav PUMPR a Jiří BANÝR. Základy praktické chemie: pro 9. ročník základní školy. 2., aktualizované vydání. Praha: Nakladatelství FORTUNA, 2006. ISBN 80-7168-880-0. Rafinerie ropy. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2001- [cit. 2012-09-22]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:ShellMartinez-refi.jpg Zkopírovat do schránky