Peckoviny
Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu Pořadové číslo projektu:III/2 – 8.1.16. Autor: Mgr. Kamil Tabášek Období: listopad 2012 – duben 2013 Ročník: 7. Tematický okruh: Životní prostředí
Materiál je v souladu s RVP ZV a ŠVP Základní popis materiálu: Anotace: Prezentace seznamuje se zástupci peckovin Očekávané výstupy: rozpoznává základní odrůdy peckovin pěstovaných v ČR Klíčová slova: třešeň, višeň, slivoň, broskvoň
Peckoviny Třešeň - třešeň Višeň – višeň Slivoň – švestka, slíva, renklóda Broskvoň – broskev, nektarinka Meruňka - meruňka
Třešeň Z hlediska výživy velmi hodnotné ovoce Nejranější ovoce Mohutná kořenová soustava Pracná sklizeň Stáří 60 – 80 let Vitamín A Rané – srdcovky – měkká dužina Pozdní – chrupky – pevnější dužina, (polochrupky)
Srdcovka Chrupka třešeň Třešňové pivo
Višeň Nižší vzrůst Mrazuvzdornější Dostatek vápníku v půdě Žádané ovoce pro konzervárenský průmysl Pracná sklizeň Vitamín A, železo, fosfor Pravá višeň – původní Sladkovišeň – kříženec třešně a višně
višeň
slivoň Mělce zakořeňující strom Půdy s dostatkem vláhy a vápníku Vitamín A, B, železo Švestky – protáhlé tmavě fialové, pecka se snadno odděluje od dužiny Slívy – plody kulovité, žluté až žlutozelené, pecka se špatně odděluje od dužiny Renklódy – plody větší, kulaté až oválné, dužina pevná, odděluje se od pecky
Švestka domácí
slíva ryngle slivoň
Broskvoň Náročný strom na teplo Teplé a mírně svahovité polohy s dostatkem vláhy Méně citlivá na poklesy jarních teplot Vitamín A, vápník, železo Podle zralosti – rané, středně rané, pozdní Podle plodů – lysé - nektarinka plstnaté - pravá broskev
nektarinka broskev Broskvoň
Meruňka Náročná na letní teplo Mírně svahovité teplé polohy s dostatkem vláhy Citlivá na poklesy jarních teplot Velké výkyvy ve výnosech Vitamín A Podle zralosti – rané, středně rané Podle plodů – lysé, plstnaté
květ meruňky meruňka meruňka
http://pixabay.com/cs/broskve-broskvon%C3%AD-malum-persicum-8986/ http://pixabay.com/cs/potraviny-%C4%8Derstv%C3%A9-ovoce-izolovan%C3%BD-2279 http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Apricot_blossom_detail1.jp ghttp://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Apricots.jpg http://pixabay.com/cs/%C5%A1vestka-ovoce-modr%C3%A1-p%C5%99%C3%ADrody-568 /http://pixabay.com/cs/%C5%A1vestky-prunu-%C4%8Derven%C3%A1-kolo-mil%C3%A9- 88352/ http://pixabay.com/cs/%C5%A1vestky-bobule-pobo%C4%8Dek-listy-71690/ http://pixabay.com/cs/t%C5%99e%C5%A1e%C5%88-strom-zelen%C3%A1-jaro-67219/ http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/62/Vi%C5%9Fne_a%C4%9Fac%C4%B 1.JPG http://pixabay.com/cs/t%C5%99e%C5%A1n%C4%9B-t%C5%99e%C5%A1e%C5%88-ovoce- sladk%C3%BD-lahodn%C3%BD-3480/ http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a5/Kriek_Beer.jpg odkazy