Základní škola a mateřská škola Damníkov NAŠE MODERNÍ ŠKOLA Reg. č. CZ.1.07/1.4.00/21.2211 VZDĚLÁVACÍ OBLAST: Člověk a příroda VZDĚLÁVACÍ OBOR: Chemie TÉMATICKÝ OKRUH: Uhlovodíky TÉMA: Uhlovodíky DOPORUČENO PRO: 9. ročník AUTOR VÝUKOVÉHO MATERIÁLU: Mgr. Tomáš Starý Březen 2012 OBDOBÍ, VE KTERÉM BYL MATERIÁL VYTVOŘEN: METODICKÝ LIST: Předposlední snímek VY_32_INOVACE_CH8-9.06_UHLOVODÍKY_VÝKLAD_PPT

Organická chemie Tomáš Starý 2012

Organické sloučeniny Látky obsažené v živých organismech se nazývají ústrojné / organické / organon = v řečtině ústrojí Uhlovodíky, cukry, tuky, bílkoviny, …. Látky neústrojné / anorganické / Oxidy, halogenidy, hydroxidy, soli, …. ___________________________________ Mezi organické látky patří i látky, které se v přírodě nevyskytují / např. plasty, některá barviva, léky, ….. /

Organické sloučeniny jsou sloučeniny uhlíku C Organické sloučeniny jsou sloučeniny uhlíku C. Obsahují většinou i další vázané prvky H, O, N, P, S …. Pokus : důkaz uhlíku v organické látce / hoření svíčky / Pokus : důkaz uhlíku a vodíku v organické látce / U – trubice / Látky Anorganické Asi 1 000 000 Organické Více než 10 000 000

Vlastnosti uhlíku v organických sloučeninách Uhlík je čtyřvazný Uhlík vytváří řetězce : Přímý Rozvětvený Cyklický Uhlík vytváří tři druhy vazeb : Jednoduchá Dvojná Trojná

Uhlovodíky Uhlovodíky jsou dvouprvkové sloučeniny uhlíku a vodíku necyklické alkany alkeny alkyny dieny cyklické cykloalkany cykloalkeny areny

Přehled důležitých uhlovodíků Vlastnosti Užití Metan CH4 Bezbarvý, hořlavý plyn tvoří výbušnou směs Výroba vodíku, acetylenu, sazí. Hlavní složka zemního plynu Alkany Propan C3H8 Butan C4H10 Bezbarvé hořlavé plyny. Tvoří výbušnou směs V ocelových lahvích - palivo Eten C2H4 / etylen / Bezbarvý, hořlavý plyn tvoří výbušnou směs Výroba polyetylenu, lihu, PVC, zrání ovoce Alkeny Bezbarvý, hořlavý plyn tvoří výbušnou směs Etyn C2H2 / acetylen / Výroba acetaldehydu, kys. octové, plastů, řezání kovů /autogen/ Alkyny Butadien CH2=CH-CH=CH2 Bezbarvý, hořlavý plyn Výroba syntetického kaučuku Dieny

Metodický list Anotace: Klíčová slova: Materiál slouží k výkladu úvodu do organické chemie. Obsahuje definici organických sloučenin a uhlovodíků. Zabývá se též vlastnostmi uhlíku vázaného v organických sloučeninách. Na předposledním snímku je rozdělení uhlovodíků a na posledním snímku přehled nejdůležitějších uhlovodíků mimo arenů. Klíčová slova: Organické sloučeniny, vlastnosti uhlíku, uhlovodíky, alkany, alkeny, alkyny

Základní škola a mateřská škola Damníkov NAŠE MODERNÍ ŠKOLA Reg. č. CZ.1.07/1.4.00/21.2211 SEZNAM LITERATURY: BENEŠ, Pavel; PUMPR, Václav; BANÝR, Jiří. Základy chemie 2. Praha: Fortuna, 1995, ISBN 176-200-95. ZDROJE OBRÁZKŮ: Objekty použité k vytvoření sešitu jsou součástí MS PowerPoint, resouce packs, nebo jsou vlastní originální tvorbou autora. AUTOR: Mgr. Tomáš Starý tomstary@mybox.cz KONTAKT METODICKÝ LIST: Předposlední snímek Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a pro vzdělávání na všech typech škol a školských zařízeních. Jakékoliv další použití podléhá autorskému zákonu.