Číslo projektu školy CZ.1.07/1.5.00/34.0963 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Číslo materiálu VY_32_INOVACE_OdP_S1_12 Popis výukového materiálu Název: Průvodcovská činnost charakteristika osobnosti, profese, právní úprava Autor: Bc. Pavel Lang Datum: 5.12.2013 Obor: a) 65-41-L/01 Gastronomie (nástavbové studium) b) 65-41-L/01 Gastronomie Ročník: a) - 1. ročník a b) - 1. ročník Předmět: Cestovní ruch, Hotelový provoz Anotace výukového materiálu Materiál je určen pro výuku předmětu Cestovní ruch a Hotelový provoz a je v souladu s ŠVP 2. Materiál je prezentován žákům prostřednictvím ICT s výkladem a doplněním při současném použití učebnice Moderní řízení hotelového provozu (Ing. J. Beránek a kol., Magconsulting 2013) Cestovní ruch pro střední školy a pro veřejnost – D. Drobná a E. Morávková, nakl. Fortuna Praha 2004 Součástí materiálu je krátký test s označením odpovědí. Další formou zpětné vazby je test jako souhrn několika realizovaných materiálů. Pro výuku je použit - PC s dataprojektorem, interaktivní tabule, interaktivní dataprojektor

Průvodcovská činnost pojmy, charakteristika osobnosti, právní úprava Bc. Pavel Lang

Základní pojmy V ČR 3 základní druhy průvodcovské činnosti : Průvodcovská činnost horská a činnost horského vůdce Průvodcovská činnost tělovýchovná a sportovní Průvodcovská činnost v oblasti CR Definice průvodce CR podle EN 13809:2003 : „ FO, která provádí návštěvníky v jazyce podle jejich výběru a poskytuje výklad o kulturním a přírodním dědictví v oblasti a má obvykle specializaci na příslušnou oblast vydanou a/nebo uznávanou příslušným úřadem“

Charakteristika osobnosti průvodce (1) Znalosti : Reálie ( historie, kultura, ŽP, geografie, společenské reálie ) a praktické informace vztahující se k dané lokalitě Dobrá znalost místního jazyka a jazyka účastníků Znalost základních komunikačních technik Znalost společenského protokolu dané země Informační minimum: soubor informací o určité zemi nebo místě, který je uspořádaný podle určitého klíče a je nezbytnou pomůckou a vodítkem průvodce.

Charakteristika osobnosti průvodce (2) Vlastnosti a schopnosti : Organizační schopnosti Komunikační schopnosti Profesionalita Fyzické předpoklady

Profese průvodce Možnosti uplatnění : V rámci svého živnostenského oprávnění pracovat pro jednu nebo více CK , být v databázi průvodců nebo se nechat se najímat prostřednictvím CA nabízejících průvodcovské služby Zaměstnání na celý úvazek u konkrétní CK

Právní úprava průvodcovské činnosti ( PČ ) v ČR (1) Všeobecné podmínky provozování živnosti fyzickou osobou podle zákona č. 455/1991 Sb. : Dosažení 18 let věku Způsobilost k právním úkonům Bezúhonnost Žádné daňové nedoplatky Žádné nedoplatky na platbách pojistného na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti

Průvodcovská činnost horská a činnost horského vůdce TEST: Na otázky odpovězte ústní formou Které 3 základní druhy průvodcovské činnosti jsou uvedeny v seznamu živností? Průvodcovská činnost horská a činnost horského vůdce Průvodcovská činnost tělovýchovná a sportovní Průvodcovská činnost v oblasti CR

TEST: 2. Je pro činnost průvodce potřebná dobrá znalost místního jazyka a jazyka účastníků? ANO 3. Jaké základní vlastnosti a schopnosti by měl mít průvodce cestovního ruchu? Organizační schopnosti Komunikační schopnosti Profesionalita Fyzické předpoklady

4. Jaké všeobecné podmínky provozování TEST: 4. Jaké všeobecné podmínky provozování živnosti fyzickou osobou podle zákona č. 455/1991 Sb. je nutné splnit pro provozování průvodcovské činnosti? Dosažení 18 let věku Způsobilost k právním úkonům Bezúhonnost Žádné daňové nedoplatky Žádné nedoplatky na platbách pojistného na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti