Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Trhové Sviny Kuchyň a její vybavení a jeho použití VY_32_INOVACE_2C_11 Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1056 Sada 3 Práce v domácnosti Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Trhové Sviny

Anotace Tento učební materiál slouží k seznámení s  kuchyní a jejím vybavením. V úvodu jsou žákům představeny domácí spotřebiče (elektrický sporák, lednice, rychlovarná konvice, mikrovlnná trouba, šlehač, kuchyňský dřez, toustovač a tyčový mixér). Na snímcích 8 a 9 mají žáci přiřadit k obrázkům správné názvy spotřebičů. Na snímku 10 musí vybrat z množiny obrázků ty, které nepatří mezi spotřebiče. Snímky 11 a 12 popisují použití jednotlivých spotřebičů. Na závěr je pro žáky připraven kvíz, kde mají do vět doplnit správné slovo. Autor Období vytvoření materiálu Bc. Luboš Mrázek Leden 2014 Speciální vzdělávací potřeby PAS, MP, kombinované postižení (MP v kombinaci se zdravotním znevýhodněním, MP v kombinaci s PAS, vícečetné postižení) Vzdělávací oblast Vyučovací předmět Práce v domácnosti Druh učebního materiálu Interaktivní DUM Inovace Rukopisné poznámky v rámci nového softwaru Microsoft Cílová skupina  Žák ( PAS, MP, kombinované postižení, MP v kombinaci se zdravotním znevýhodněním, MP v kombinaci s PAS, vícečetné postižení) Stupeň a typ vzdělávání Praktická škola jednoletá

Kuchyň

Kuchyň

Kuchyň a její vybavení Elektrický sporák Lednice Rychlovarná konvice

Kuchyň a její vybavení Mikrovlnná trouba Šlehač Kuchyňský dřez

Kuchyň a její vybavení Toustovač Tyčový mixér

Kuchyň a její vybavení Přiřaď k obrázkům správné názvy kuchyňských spotřebičů. Mikrovlnná trouba Sporák (trouba) Šlehač Lednice

Kuchyň a její vybavení Přiřaď k obrázkům správné názvy kuchyňských spotřebičů. Kuchyňský dřez Rychlovarná konvice Tyčový mixér Toustovač

Kuchyň a její vybavení Zakroužkuj, co NEPATŘÍ mezi kuchyňské spotřebiče.

Kuchyňské vybavení a jeho použití Lednice slouží k uchovávání potravin při nízké teplotě. Mikrovlnná trouba slouží k tepelné úpravě již hotových pokrmů. Sporák slouží k tepelné úpravě potravin (jídel). Šlehač používáme k důkladnému promíchání surovin (např. vaječné bílky, bramborová kaše apod.)

Kuchyňské vybavení a jeho použití Rychlovarná konvice je elektrický spotřebič, který slouží k ohřívání vody až na bod varu (např. příprava kávy, čaje apod.). Toustovač je malý elektrický spotřebič, pomocí kterého si můžeme připravit domácí sendviče (tousty). V kuchyňském dřezu myjeme použité nádobí. Tyčový mixér je elektrický spotřebič, který používáme k rozmixování potravin (např. zelenina, ovoce, játra apod.).

Kvíz Mléčné výrobky, maso či zeleninu musíme doma skladovat v …………………… . Vánoční cukroví peče maminka v ……………….. . ledničce troubě rychlovarné konvici Vodu na kávu nebo na čaj vaříme v ………………. . Špinavé nádobí musíme vždy umýt čistícím prostředkem v ……………………………. v horké vodě. kuchyňském dřezu Abychom připravili jemnou a dobrou bramborovou kaši, musíme brambory rozšlehat s mlékem pomocí ………………….. . šlehače / tyčového mixéru

Použité zdroje - Microsoft Office - Klipart - vlastní fotografie autora