Výroba
Výrobní proces zahrnuje všechny činnosti, které vedou k hotovému výrobku
Výrobní proces zahrnuje Základní procesy – zpracování materiálu Pomocné procesy –umožňují průběh výroby, např. údržba Obslužné procesy – doprovázejí základní procesy např. skladování, kontrola
Typy výroby řemeslná průmyslová malé množství výrobků velké množství výrobků ruční práce, použití víceúčelových strojů specializované stroje, výrobní linky nízká produktivita práce vysoká produktivita práce vysoké náklady nižší náklady vysoké nároky na kvalifikaci menší nároky na kvalifikaci možnost přizpůsobit se přáním zákazníků jednotná podoba výrobků
Průmyslová výroba kusová sériová hromadná
Kusová výroba vyrábí se malé množství složitých výrobků např. lodě, jeřáby
Sériová výroba větší množství výrobků jednoho druhu vyrábí se méně druhů výrobků např. automobily, elektronika..
Hromadná výroba velké množství výrobků jednoho druhu, několik typů např. hřebíky, pečivo, pivo…
Členění výroby podle stupně mechanizace Ruční – práci vykonává člověk Mechanizovaná – práci vykoná stroj, člověk ho řídí Automatizovaná –práci vykonává stroj, bez zásahů člověka