Název projektu: Zkvalitnění výuky cizích jazyků Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.3228 Datum: 3. 3. 2013 Základní škola Havlíčkův Brod, Štáflova 2004 Jméno: Mgr. Kateřina Zimplová Ročník: 8. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Chemie Tematický okruh, téma: VY_32_INOVACE_CH_15_Uhlovodíky_8.ročník Metodické doporučení/anotace: DUM slouží k výkladu a rozšíření učiva.
NASYCENÉ UHLOVODÍKY ALKANY
Vlastnosti atomu uhlíku Uhlovodíky jsou sloučeniny obsahující atomy uhlíku a vodíku Atomy uhlíku jsou schopny vytvářet řetězce Atom uhlíku je vždy čtyřvazný (vytváří vždy čtyři vazby s dalšími atomy) Alkany jsou uhlovodíky s jednoduchými vazbami Obecný vzorec alkanu je CnH2n+2
Typy vzorců uhlovodíků K zápisu uhlovodíků používáme různé vzorce. Jednotlivé typy si ukážeme na uhlovodíku propanu. Molekulový vzorec Strukturní vzorec Racionální vzorec
Jednoduché alkany - přehled Název uhlovodíku Molekulový vzorec Strukturní vzorec Racionální vzorec Methan Ethan Propan Butan
Modely plynných uhlovodíků Methan Ethan Propan Butan
Jednoduché alkany - vlastnosti Methan, ethan, propan a butan jsou podobné. Za normálních podmínek jsou to bezbarvé, snadno zápalné plyny Jsou extrémně hořlavé Jsou nerozpustné ve vodě Najdeme je v zemním plynu (nejvíce methan)
Jednoduché alkany – vlastnosti, použití Methan užívá se jako palivo při vytápění budov v plynových elektrárnách slouží k výrobě elektrické energie kapalný může sloužit jako palivo dopravních prostředků (např. autobusů) – tzv. CNG methan se nachází také ve vesmíru – může být součástí buď atmosféry planet nebo měsíců, nebo tvoří celé oceány na povrchu
Jednoduché alkany – vlastnosti, použití Propan, butan získávají se společně při zpracování ropy jsou výhřevnější než methan směs lze snadno zkapalnět slouží jako alternativní ekologické palivo dopravních prostředků – označení LPG užívá se také v domácnostech (vaření, zapalovače,…)
Použité zdroje Snímky 4 a 5 – Vzorce byly vytvořeny v programu ISIS/Draw 2.5 společnosti MDL Information Systems Inc. (USA) Snímek č. 6 – obrázky byly vytvořeny v programu ChemSketch 11 společnosti Advanced Chemistry Development Inc. (Kanada) Učební texty byly vytvořeny s využitím učebnice: ŠKODA, Jiří a DOULÍK, Pavel: Chemie 8 pro základní školy a víceletá gymnázia . 1. vyd. Plzeň: Fraus, 2006, s. 54-55. ISBN 80-7238-442-2.