Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu CZ.1.07/1.4.00/ Šablona: III / 2 Sada : 4 Ověření ve výuce: (nutno poznamenat v TK) Třída: Číslo materiálu : VY_32_VENOSOVA_CH9_07 9

Anotace: Jméno autora (vč. titulu): Škola - adresa: Ročník: Předmět: Klíčová slova: 9. ročník Chemie Ing. Linda Venosová ZŠ a MŠ Břeclav, Kpt. Nálepky 7 Derivát uhlovodíků, kyslíkatý derivát, alkohol, opilost, delirium tremens, abstinenční příznaky. Výklad učiva deriváty uhlovodíků – kyslíkaté deriváty – alkoholy – účinky alkoholických nápojů na lidský organismus. Charakteristika, vlastnosti, význam a použití. Výuka formou společné diskuze. Vhodné pro žáky 9. třídy.

Účinky alkoholických nápojů na lidský organismus

Etanol má omamné účinky : Jak se projevují na chování člověka? Které orgány nejvíce postihuje? Abstinenti – jedinci, kteří nekonzumují alkohol vůbec Alkoholici – osoby zcela závislé na požívání alkoholu Účinky etanolu

Alkohol jako droga… Alkohol je návyková látka s určitou mírou tolerance: k dosažení stejného účinku je potřeba stále většího množství alkoholu Které látky nazýváme návykové? Znáš nějaké návykové látky?

Co je to opilost ? projev omamných účinků alkoholu na člověka, má několik fází: od spokojenosti, rozpustilosti až po těžkou otravu a smrt!!! Delirium tremens – těžká opilost, postižený je zmatený, má výpadky paměti a halucinace… Opilost Proč si záměrně vyvoláváme stav opilosti?

Měření hladiny alkoholu v krvi: Měří se v promile ‰ – zjišťuje se dechovou nebo krevní zkouškou do 0,3 ‰ se účinky neprojevují 0,4 ‰ způsobuje 1 pivo 12stp., 2 dcl vína, 0,5 dcl lihoviny kolem 1,5 ‰ – snížení pozornosti a soudnosti 3 ‰ těžká opilost, ztráta koordinace pohybu nad 4 ‰ smrtelná otrava! (až na výjimky)

Odbourávání alkoholu v organismu: Alkohol se v těle člověka pomalu přeměňuje oxidací až na CO 2 a vodu. Vznikající škodlivé meziprodukty způsobují tzv. kocovinu (bolest hlavy, žízeň, citlivost na světlo i hluk, nevolnost, třes, celková slabost). Ženy odbourávají alkohol pomaleji než muži. Portrét: Kocovina (Suzanne Valadonová) Autor : Henri de Toulouse-Lautrec, Henri deToulouse-Lautrec, e-Lautrec.jpg

Léčba závislosti na alkoholu Abstinenční příznaky: projevy závislosti na alkoholu např. nevolnost, pocity úzkosti, třes… Léčba závislosti na alkoholu: většinou nutná spolupráce s psychologem. Obr. vlevo – Psychiatrická léčebna Bohnice v Praze – mimo jiné léčba závislostí na Alkoholu, drogách, gamblerství… C3%A9%C4%8Debna_Bohnice.JPG

Použitá literatura: Chemie 8 – učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia Autoři PhDr. Jiří Škoda, Ph.D., PaedDr. Pavel Doulík, PhD. Nakladatelství Fraus, Plzeň 2006 ISBN