Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Bezpečný hotel Pro předmět: hotelový provoz Vypracovala: Bc. Eva Cejnková.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Bezpečný hotel Pro předmět: hotelový provoz Vypracovala: Bc. Eva Cejnková."— Transkript prezentace:

1 Bezpečný hotel Pro předmět: hotelový provoz Vypracovala: Bc. Eva Cejnková

2 Rozdělení kriminality:  Vnější kriminalita – kriminalita páchaná hosty nebo externími osobami  Vnitřní kriminalita – pachatelé jsou zaměstnanci hotelu  Kombinovaná kriminalita – spolupráce zaměstnanců a vnějšího prostředí

3 Ubytovací úsek  Recepce  Dohled nad hotovostí a osobami na recepci  Kontrola osobních údajů hostů – otevírání účtů  Lůžková část  Pokoje – každodenní kontrola  Diskrétnost housekeepingu

4 Práce recepční  Sledování osob během jednání na recepci – keep smiling  Vydávání karet (klíčů)  Práce s hotovostí  Činnosti v případě přímého ohrožení

5 Trezory Na recepci:  trezor pro ceniny hostů  Trezor pro úschovu větší hotovosti z pokladny Na pokojích:  Osobní trezory (bezpečnostní schránky)  Key card

6 Housekeeping  Pracuje podle daného manuálu  Odpovídá za úklid  Nesmí pustit do pokoje hosta, který se neprokáže - key card  Uzamykání dveří - kontrola

7 Directrice hotelová hospodyně, vedoucí pracovník lůžkové části Náplň práce:  hmotná odpovědnost za svěřené prostředky  zaškolení pracovníků o ochraně zdraví, bezpečnosti práce, bezpečnosti hostů apod.

8 Bezpečnostní vybavení  Bezpečnostní zámky  Kamerový systém

9 Bezpečnostní zámky  Mechanické uzamykací systémy  Elektronické hotelové systémy  Kombinované zámky

10 Kamerový systém Je součástí moderních zabezpečovacích systémů:  pozorovací  záznamové často bývají i kombinované.

11 Požární opatření  Školení zaměstnanců o požární ochraně  Požární vybavení: hlásič, hasicí přístroje, springlery  Požární řád  Požární a poplachové směrnice  Únikové východy

12 Nebezpečí požáru Požáry nejčastěji vznikají od nedopalků od cigaret a doutníků. Závadně nebo neodborně instalovaná zařízení Nedovolené spotřebiče

13 Bezpečnostní služba-Security  Externí firma (outsourcing)  Interní - zaměstnanci hotelu

14 Úkolem pracovníků SECURITY  Musí dbát, aby:  se v prostorách hotelu nepohybovaly osoby bez legitimního důvodu  před hl. vchodem neparkovaly automobily.  byly uzamčeny prostory, které nejsou v provozu.  na chodbách neležely zdánlivě nikomu nepatřící zavazadla.  byla věnována pozornost novým zaměstnancům.

15 Garáže a parkoviště Neustále pod dohledem kamer Dozor provádí bezpečnostní služba Únikové cesty musí být značené a osvětlené

16 Prevence Přírodní katastrofy Stavba hotelu – konstrukce budovy Místo, na kterém budova stojí – hrozba povodní Kriminalita Uzamčené nebo střežené vedlejší vchody a východy z hotelu Vrátnice nesmí zůstat bez dozoru Požární opatření Hlásiče požáru Dodržování ubyt.řádu, který je sestaven tak, aby k těmto nehodám nedocházelo

17 Terorismus Definice: násilný nepředvídatelný čin, zaměřený obvykle na civilisty, za účelem dosažení politických cílů Zasahuje do podnikatelských aktivit všech hospodářských odvětví V České republice se s touto problematikou příliš nesetkáme,ale po 11.září 2001 se obrana ČR zintenzivněla

18 Opakovací otázky Ohrožená místa v hotelu Typy nebezpečí Prevence Bezpečnost hotelu v ČR


Stáhnout ppt "Bezpečný hotel Pro předmět: hotelový provoz Vypracovala: Bc. Eva Cejnková."

Podobné prezentace


Reklamy Google