Terapeutická výživa.

Prezentace na téma: "Terapeutická výživa."— Transkript prezentace:

1 Terapeutická výživa

2 Plumpy´Nut (arašidová pasta)

3 Plumpy´Nut (arašidová pasta)
Vynálezcovia - pastu vynašli v roku 1996 André Briend Michel Lescanne

4 Plumpy´Nut (arašidová pasta)
Inšpirácia 

5 Plumpy´Nut - z čoho sa vyrába

6 výživová hodnota: 92 g = 2100 kJ (500 kcal) účel:
Plumpy´Nut výživová hodnota: 92 g = 2100 kJ (500 kcal) účel: liečenie vážnej akútnej podvýživy na podporu rýchleho prírastku na váhe nie je potrebná hospotalizácia – pri podávaní nie je potrebná prítomnosť lekára spôsob podávania: pasta sa je priamo z plastového obalu bez použitia dodatočnej vody, bez nutnosti varenia pastu nie je potrebné skladovať v chlade doba trvanlivosti: 2 roky

7 Plumpy´Nut – kde sa vyrába
Niger Burkina Faso Etiópia Sudán Madagaskar Haiti India

8 Plumpy´Nut – výroba (triedenie)

9 Plumpy´Nut – výroba (praženie)

10 Plumpy´Nut – výrobný proces

11 Plumpy´Nut – testovanie kvality

12 Iné formy terapeutickej výživy
F75 a F100 (Formula 75 a 100) terapeutické mliečne produkty účel: liečenie akútnej podvýživy podávajú sa pod dozorom lekára je potrebné zamiešať ich s vodou prvé použitie: 1994 výživová hodnota: 75/100 kcal/100 ml

13