Jméno autora:Václav Kulhánek Datum vytvoření: Předmět:TOS Tematická oblast:Baristika Téma:Čaj Obor vzdělání:65-42-M/01 Hotelnictví Popis způsobu použití výukového materiálu ve výuce: Výukový materiál určený pro výuku předmětu TOS dle ŠVP. Jedná se o prezentaci v programu PowerPoint, která slouží k předvedení činností baristy a seznámení se všemi informacemi, které barista potřebuje. Druh učebního materiálu:Prezentace PowerPoint Ověřeno ve třídě:HŠ2.A 1.Šablona:III/2Číslo materiálu:VY_32_INOVACE_TOS_358
Čaj Historie původ Čína, znám zhruba let, první zmínky až ve svitcích 221 př.n.l dovezen do Evropy zvyk pít čaj o páté (tzn. v pět hodin odpoledne) vznikl ve Francii, ačkoliv je přisuzován Anglii, která ho od Francouzů pouze převzala
Čaj Čajovník stálezelený keř, dorůstající v přírodě výšky 5 až 15 metrů - na plantážích se udržuje cca 1m Druhy: Camellia sinensis (čajovník čínský - nejrozšířenější) Camellia assamica velké množství kříženců
Čaj Druhy čaje:
Čaj „Nečaje“ bylinné ovocné pečené...
Křížovka
Řešení křížovky
Zdroje Literatura: VIOLA VON WACHENDORF. Čaj. Slovart ISBN Obrázky:každý obrázek má hypertextový odkaz na zdroj Pozadí: