zpracovaný v rámci projektu EU Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Základní škola a mateřská škola Dvorce, okres Bruntál, příspěvková organizace Pořadové číslo projektu: CZ.1.07 / 1.4.00 / 21.3575 Šablona: III/2: Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Sada: 13CH – Směsi Číslo materiálu: VY_32_INOVACE_13CH_01 Cílová skupina: Žáci 2. stupně – 8. ročník Ověření ve výuce: ANO Třída: 8. Datum: 5.10.2012

Téma: SMĚSI Autor: Eva Hejčová Anotace: Materiál je určen k výkladu učiva, žáci si osvojí základní znalosti o složení směsi. Klíčová slova: Směs stejnorodá, různorodá, emulze, suspenze, pěna, dým, mlha, aerosol Metodické poznámky: Žáci se seznámí se vzorky směsí.

= látky složené ze dvou nebo více složek SMĚSI = látky složené ze dvou nebo více složek

Příklady směsí př. žula- složky: – křemen - slída - živec vzduch- složky: – dusík - kyslík - voda - oxid uhličitý - vzácné plyny

TŘÍDĚNÍ SMĚSÍ Směsi můžeme rozdělit do skupin: 1. RŮZNORODÉ (heterogenní) 2. STEJNORODÉ (homogenní, roztoky)

RŮZNORODÉ (heterogenní) - směsi, ve kterých můžeme rozlišit jednotlivé složky okem, lupou nebo mikroskopem

PŘÍKLADY RŮZNORODÝCH SMĚSÍ a) suspenze – nerozpustná pevná látka rozptýlená v kapalině b) emulze – 2 kapalné látky – jedna kapalina je rozptýlená ve druhé kapalině c) pěna – nerozpustná plynná látka v kapalině d) aerosoly – mlha: kapalná látka rozptýlená v plynné látce dým: částečky pevné látky rozptýlené v plynné látce

Název směsi Složka směsi Příklad rozptýlená látka suspenze kapalina rozptylující rozptýlená látka suspenze kapalina pevná písek + voda křída + voda emulze kapalná benzin + voda pleťové mléko pěna plynná mýdlová voda šlehačka mlha plyn oblaky na obloze voňavka ve vzduchu dým prach na ulici cigaretový dým

STEJNORODÉ (homogenní, roztoky) - směsi, ve kterých nemůžeme rozlišit jednotlivé složky okem, lupou nebo mikroskopem

ROZTOKY Rozlišujeme skupenství: - plynné (vzduch) - kapalné (slaná voda) - pevné (slitiny: bronz, mosaz)

Roztok = rozpuštěná látka + rozpouštědlo Nejčastější rozpouštědlo: - voda Další možná rozpouštědla: - benzín - líh - ředidlo - aceton - saponát

FAKTORY K URYCHLENÍ ROZPOUŠTĚNÍ PEVNÝCH LÁTEK a) míchání b) zahřívání kapaliny c) rozetření pevné látky

Rozpustnost - veličina udávající hmotnost látky rozpuštěné ve 100 g rozpouštědla za vzniku nasyceného roztoku (za určité teploty a tlaku) - hodnoty jsou uvedeny v tabulkách CH7 Nasycený roztok - roztok, ve kterém se při dané teplotě a tlaku již více látky nerozpustí Nenasycený roztok - roztok, ve kterém je za daných podmínek rozpuštěné látky méně než v nasyceném roztoku

Zdroje: MICROSOFT CORPORATION. Microsoft®OfficePowerPoint® 2003 (11.5529.5606). Součást produktu Microsoft Office Professional Edition 2003. Copyright © 1987-2003 Microsoft Corporation [software]. Oprávněný uživatel: Základní škola a mateřská škola Dvorce, okres Bruntál, příspěvková organizace. ostatní: texty vlastní