CHEMICKÉ LÁTKY A SMĚSI Složení a třídění směsí © Mgr. Petra Vojtěšková, Mgr. Irena Plucková, Ph.D.

Prezentace na téma: "CHEMICKÉ LÁTKY A SMĚSI Složení a třídění směsí © Mgr. Petra Vojtěšková, Mgr. Irena Plucková, Ph.D."— Transkript prezentace:

1 CHEMICKÉ LÁTKY A SMĚSI Složení a třídění směsí © Mgr. Petra Vojtěšková, Mgr. Irena Plucková, Ph.D.

2 Chemické látky Vyznačují se stálým složením a charakteristickými vlastnostmi, např. destilovaná voda, kyslík, dusík, aj.

3 Směsi Obsahuje dvě nebo více chemických látek (= složky). Mezi složkami nedochází k chem. reakcím. Např. vzduch, mořská voda, horniny, aj. Popište složení vzduchu: 78 % dusík 21 % kyslík 1 % ostatní plyny

4  Rozhodněte, zda se jedná o směs. Pokud ano, určete, které složky směs obsahuje.

5 1. STEJNORODÉ (homogenní) 2. RŮZNORODÉ (heterogenní) Částice nelze rozeznat okem, lupou ani mikroskopem. Nazýváme je roztoky ⊙ (např.minerální voda). Částice můžeme rozeznat okem, lupou a mikroskopem (např.směs vody a oleje). Třídění směsí podle velikosti částic:

6 1) Třídění stejnorodých směsí Dělíme je podle skupenství: 1) PEVNÉ2) KAPALNÉ 3) PLYNNÉ skločaj zemní plyn

7 2) Třídění různorodých směsí 1) SUSPENZE2) EMULZE Směs pevné a kapalné látky. Směs kapalných látek. písek + vodavoda + olej

8 2) Třídění různorodých směsí 3) PĚNA Směs plynné látky rozptýlené v kapalné nebo pevné látce. 4) AEROSOL Směs kapalné látky rozptýlené v látce plynné, nebo směs pevné látky rozptýlené v látce plynné. šlehačka dým

9  Uveďte příklady různorodých směsí, které znáte z běžného života a zařaďte je do správné skupiny. 1) SUSPENZE 2) EMULZE 3) PĚNA 4) AEROSOL  O jakou směs se v tomto případě jedná? Co víte o ropných haváriích? Jaké mají důsledky pro životní prostředí?

10 ROZTOKY ⊙  Co je to roztok?  Jak se roztoky dělí podle skupenství?  Ke každému skupenství uveďte také příklad. Roztoky se skládají z rozpouštědla a rozpuštěné látky. Rozpouštědlo převládá nad rozpuštěnou látkou.  Největší význam – kapalné roztoky;  Nejvýznamnější rozpouštědlo – VODA.

11  Myslíte si, že má příprava roztoku využití i v domácnosti? Uveďte příklady.

12  Určete zda se jedná o směsi stejnorodé nebo různorodé. Pojmenujte je. SUSPENZE EMULZE PĚNA

13 Zdroje obrázků Slide 1: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Směs. © 2014 Slide 2: AUTOR NEUVEDEN. Images products large. In: Traiva s.r.o. [online]. © 2007-2014 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://www.e-safetyshop.eu/uploads/images_products_large/128.jpg http://www.e-safetyshop.eu/uploads/images_products_large/128.jpg AUTOR NEUVEDEN. Destilovaná voda 5l. In: Zenit spol. s r. o [online]. © 2014 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z:http://www.zenit-caslav.cz/wp- content/uploads/catablog/originals/Destilovan%C3%A1%20voda%205l.jpghttp://www.zenit-caslav.cz/wp- content/uploads/catablog/originals/Destilovan%C3%A1%20voda%205l.jpg AUTOR NEUVEDEN. Investiční stříbro Koala 2013 stříbrná mince 1oz. In: Money Works s. r. o. [online]. © 2014 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://www.zlatostribro.com/487-329-thickbox/investicni-stribro-koala-2013-stribrna- mince-1-oz.jpg http://www.zlatostribro.com/487-329-thickbox/investicni-stribro-koala-2013-stribrna- mince-1-oz.jpg AUTOR NEUVEDEN. Smaltovaná cedule oxid uhličitý. In: Kamenná prodejna svářecí techniky Praha 4 Kunratice, svářečky, invertory [online]. © 2009 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z:http://svarecskepotreby.cz/images/smalt%20cedule%20oxid%20uhlicity.jpghttp://svarecskepotreby.cz/images/smalt%20cedule%20oxid%20uhlicity.jpg Slide 3: AUTOR NEUVEDEN. Ukol-sovicka. In: Veselá razítka [online]. [cit. 2014-03-19]. Dostupné z: http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Složení vzduchu. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Obloha. © 2014

14 Zdroje obrázků Slide 4: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Moře. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Krev. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Cukr. © 2014 PLUCKOVÁ, Irena. Žula. © 2013 JIRÁSEK, J. Zlato 2004 resize. In: VŠB-TU Ostrava [online]. © 2006 [cit. 2014-03-27]. Dostupné z: http://geologie.vsb.cz/loziska/loziska/rudy/zlato%2004_resize.JPG http://geologie.vsb.cz/loziska/loziska/rudy/zlato%2004_resize.JPG AUTOR NEUVEDEN. Ukol-sovicka. In: Veselá razítka [online]. [cit. 2014-03-19]. Dostupné z: http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL- SOVICKA.jpg http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL- SOVICKA.jpg Slide 5: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Emulze. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Voda. © 2014 Slide 6: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Sklo. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Zemní plyn. © 2014 AUTOR NEUVEDEN. Caj. In: Oxalis [online]. © 2008 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z:http://www.oxalis.cz/fotocache/gallery/caj.jpghttp://www.oxalis.cz/fotocache/gallery/caj.jpg

15 Zdroje obrázků Slide 7: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Suspenze. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Emulze. © 2014 Slide 8: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Pěna. © 2014 MACH, Martin Ondřej. Zástupce obecního či městského úřadu by v budoucnu mohl kontrolovat čím lidé doma topí. In:Ekolist [online]. © 2011 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://ekolist.cz/aaa/img.php?src=/img_upload/e6ffb6c50bc1424ab10ecf09e063cd63/ albums/userpics/10005/kourzkomina03.jpg&w=330 http://ekolist.cz/aaa/img.php?src=/img_upload/e6ffb6c50bc1424ab10ecf09e063cd63/ albums/userpics/10005/kourzkomina03.jpg&w=330 Slide 9: CELANO, Lee. Muž odstraňuje následky ropné havárie na americkém pobřeží. In: BORGIS a.s. [online]. © 2010 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://media.novinky.cz/208/222085-gallery1-lucrb.jpg http://media.novinky.cz/208/222085-gallery1-lucrb.jpg AUTOR NEUVEDEN. Ukol-sovicka. In: Veselá razítka [online]. [cit. 2014-03-19]. Dostupné z:http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL- SOVICKA.jpghttp://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL- SOVICKA.jpg AUTOR NEUVEDEN. Clanok foto 199. In: MAFRA, a. s.: Idnes [online]. © 2010 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z:http://blog.idnes.cz/blog/5032/148260/clanok_foto_199.jpghttp://blog.idnes.cz/blog/5032/148260/clanok_foto_199.jpg AUTOR NEUVEDEN. 37793 72221. In: Greenpeace [online]. © 2012 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://blog.idnes.cz/blog/5032/148260/clanok_foto_199.jpg http://blog.idnes.cz/blog/5032/148260/clanok_foto_199.jpg

16 Zdroje obrázků Slide 10: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Voda. © 2014 AUTOR NEUVEDEN. Ukol-sovicka. In: Veselá razítka [online]. [cit. 2014-03-19]. Dostupné z: http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg Slide 11: AUTOR NEUVEDEN. Medové zavařeniny. In: Reader's Digest Výběr: Ireceptář [online]. © 2013 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://www.ireceptar.cz/res/data/107/013052.jpghttp://www.ireceptar.cz/res/data/107/013052.jpg ČERMÁK, K. Krabicové krmítko 1. In: Fascinovaný včelař [online]. © 2007 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z:http://imageproxy.jxs.cz/~nd01/jxs/cz~/075/256/024d8ae8a0_16942132_o2.jpghttp://imageproxy.jxs.cz/~nd01/jxs/cz~/075/256/024d8ae8a0_16942132_o2.jpg OBI. Ilustrační foto. In: VLTAVA-LABE-PRESS, a.s.: Břeclavský deník [online]. © 2013 [cit. 2014-04-3]. Dostupné z: http://imageproxy.jxs.cz/~nd01/jxs/cz~/075/256/024d8ae8a0_16942132_o2.jpg http://imageproxy.jxs.cz/~nd01/jxs/cz~/075/256/024d8ae8a0_16942132_o2.jpg AUTOR NEUVEDEN. Ukol-sovicka. In: Veselá razítka [online]. [cit. 2014-03-19]. Dostupné z: http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg Slide 12: VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Emulze. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Suspenze. © 2014 VOJTĚŠKOVÁ, Petra. Pěna. © 2014 AUTOR NEUVEDEN. Ukol-sovicka. In: Veselá razítka [online]. [cit. 2014-03-19]. Dostupné z: http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg http://www.veselarazitka.cz/fotky15797/fotos/gen320/gen__vyr_2534UKOL-SOVICKA.jpg