50. výročí školy v roce 2008 zaměření na obory gastronomické potravinářské obchodní službové vyučované obory kopírují vývoj učňovského školství r – provozovatelem školy jsou Severomoravské pekárny a cukrárny
od školního roku 2009/2010 – opět otevřený obor Výrobce potravin – cukrovinkář účast v odborných soutěžích (Kalibr Cup, AR Junior…) kroužek Moderní styl pracovní stáže v zahraničí Itálie, Řecko, Litva, Franci, Kypr
Zlepšení praktického vyučování prostřednictvím e-learningu
partnerství v národním projektu UNIV 2 KRAJE spolupráce s Výstavištěm Flora Olomouc Tourism Expo, Olima, Bydlení, Libri, Moderní žena…
sportovní kurzy floorballový kroužek Středoškolský pětiboj
70. a 80. léta – největších rozmach – cca 1400 žáků v téměř 50 třídách dnes – cca 700 žáků ve 27 třídách tel.: