Regionálna značka a prínosy regionálneho značenia pre výrobcov tradičných regionálných produktov na Česko-Poľsko-Slovenskom pohraničí - Górolsko Swoboda regionálny produkt® Leszek Richter Poľský kultúrno-osvetový zväz v ČR Mojmírovce, 7. decembra 2010
Asociace regionálních značek
ARZ, systém Domácí výrobky 13 členských regionů přes 280 platných certifikátů jednotné principy udělování značek propojení na národní úrovni jednotná propagace, prezentace, grafický styl otevřená novým reginům
Mikroregion Górolsko Swoboda Česko-Polsko-Slovenské trojmezí
Mikroregion Górolsko Swoboda je dobrovolným sdružením právnických osob zabývajících se propagací gorolské kultury všemi dostupnými prostředky zakládajícími členy Sdružení jsou: MS PZKO Jablunkov, Gromada Górali na Śląsku Cieszyńskim z/s w Ustroniu a Obec Oščadnica společné místní zvyky a tradice jednacími jazyky Sdružení jsou: - gorolské nářečí, - jazyk polský, český a slovenský
prvním společným projektem bylo zavedení značky „Górolsko Swoboda regionální produkt®” 31 certifikovaných výrobků nebo skupin výrobků
Co značky vyjadřují? (Certifikační kritéria) původ výrobku – od místního výrobce kvalita šetrnost k přírodě jedinečnost - tradice - místní suroviny - řemeslná práce - motiv regionu - výjimečná kvalita
Příklady certifikovaných výrobků řemeslné výrobky: tradiční řemesla (keramika, řezbářství, kovářství, drátenictví, krajkářství, košíkářství), ale také např. výroba textilu a papíru potraviny a nápoje: chleba, pečivo, cukrářské výrobky, mléko a mléčné výrobky, maso a uzeniny, ovocné šťávy, limonády, pivo, pálenky, medovina přírodní produkty: med, zelenina, houby, bylinky
Nejen udělování značky propagace, prezentace - na regionální i národní úrovni - web, tiskoviny, noviny, média... síťování prodejních míst společné přidružené aktivity - jarmarky aj. prezentace - řemeslné dílny a další navazující projekty...
Kalendář řemeslných akcí Mikroregionu Górolsko Swoboda I. „Stavanie mája” spojené s „Goralským jarmokom” Termín: sobota, 1.5. 2010 Miesto: Jabłonków, Mestský lesík II. „Gorolský jarmok” v rámci 17. ročníku Medzinárodnej súťažnej prehliadky regionálnych súborov „Złoty Kłos” Termín: pondelok, 3.5. 2010 Miesto: Zebrzydowice, amfiteáter III. „Goralský jarmok” v rámci 18. ročníku medzinárodnej súťažnej prehliadky v hre na heligónku „Oščadnická heligónka” Termín: nedeľa, 30.5. 2010 Miesto: Oščadnica, Námestie M. Bernáta IV. „Otvorenie kúpeľnej sezóny” Termín: 19. - 20. júna 2010 Miesto: Ustroń, námestie
Miesto: Jabłonków, Mestský lesík V. „Szikowne Gorolski Rynce” v rámci 63. Medzinárodných folklórnych stretnutí „Gorolski Święto” Termín: 7. – 8. augusta 2010 Miesto: Jabłonków, Mestský lesík VI. „Goralský jarmok” v rámci „BARANINA Ustroń 2010 – V. Majstrovstvá Poľska v podávaní baranieho mäsa” Termín: sobota, 14.8. 2010 Miesto: Ustroń, amfiteáter VII. „Oščadnický kermáš” Termín: nedeľa, 15.8. 2010 Miesto: Oščadnica, Námestie M. Bernáta VIII. „Dožinkový jarmok” Termín: sobota, 21.8. 2010 Miesto: Ustroń, námestie IX. „Goralský jarmok” v rámci „Festiwal Military Ustroń” Termín: 28. – 29. augusta 2010
Cíle a přínosy regionálního značení I. Ekonomický rozměr podpora místních drobných podnikatelů (zviditelnění a efektivní reklama, zvýšení prestiže jejich produktů) podpora místní ekonomiky, diverzifikace ekonomických činností Sociální rozměr hrdost na region, sounáležitost, vnímání hodnoty místního dědictví (přírodní, kulturní) podpora aktivní spolupráce: podnikatelé (výrobci, prodejci), veřejná správa, neziskový sektor, ochrana přírody
Cíle a přínosy regionálního značení II. Environmentální rozměr podpora lokální výroby a spotřeby – snížení dopravní zátěže podpora šetrných produktů, environmentální poradenství udržitelný cestovní ruch – poskytnutí alternativy, osvěta, vnímání místního dědictví a běžného života v regionu Regionální rozměr: zviditelnění regionu, posílení image regionu ochrana specifik regionů, tradic, kultury, krajiny...
Značení služeb v cestovním ruchu Šumava – ubytovací a stravovací zařízení principy velmi podobné značení výrobků certifikační kritéria: - umístění zařízení v regionu - spojitost s regionem - kvalita - hodnocení komise z pohledu zákazníka - šetrnost k životnímu prostředí přísnější hodnocení a častější kontroly
Kontakt Leszek Richter Poľský kultúrno-osvetový zväz v ČR www.pzko .cz tel.: +420 558 711 582 mobil: +420 731 650 272 richter@pzko.cz www.pzko .cz www.domaci-vyrobky.cz www.regionalni-znacky.cz