Kapilární jevy

Tok vody Všude kolem nás voda stéká dolů Chceme-li ji dopravit nahoru, musíme vyvinout úsilí, nebo si pomoci motorem Jaký motor vyhání vodu od kořenů rostlin až do nejvyšších větví?

Síly v kapalině Na molekulu uvnitř kapaliny působí silami okolní molekuly U povrchu působí i molekuly vzduchu U stěny nádoby působí i molekuly látky nádoby

Síly v kapalině Síla směřuje do nádoby – kapalina smáčí stěnu nádoby Síla směřuje do kapaliny – kapalina nesmáčí stěnu nádoby

Kapalina smáčí stěny voda při stěně čisté skleněné nádoby vytváří dutý volný povrch líh ve skleněné nádobě nebo rtuť v nádobě měděné.

Kapalina smáčí stěny Kápneme-i kapku kapaliny, která destičku smáčí – rozlije se vytvoří tenkou vrstvu

Kapalina smáčí stěny Do kapaliny – tenká trubička (průměr menší než 1 mm) = KAPILÁRA Trubička je z látky smáčené kapalinou

Kapiláry v rostlinách Přivádějí vodu až do nejvyšších částí rostlin Když teplota klesne pod 0°C, může voda v rostlině zmrznout, poškodit ji

Kapiláry v textiliích Kapiláry jsou i Voda se do nich vpíjí = vzlíná v textilních látkách v savém papíru Voda se do nich vpíjí = vzlíná

Kapiláry Kapiláry jsou i v knotu svíčky – roztavený parafín vstoupá vzhůru, postupně hoří

Využití Po setí se pole válcuje, aby se v udusané zemi vytvořily kapiláry aby voda mohla stoupat k semenům

Kapalina stěny nesmáčí rtuť při stěně čisté skleněné nádoby vytváří vypuklý volný povrch. Voda v nádobě s mastnými stěnami

Kapalina nesmáčí stěny Kápneme-li kapku kapaliny, která destičku nesmáčí – Zůstane kapka ležet Působením tíhové síly se deformuje (nevytvoří kapku)

Kapalina nesmáčí stěny Do kapaliny – tenká trubička (průměr menší než 1 mm) Trubička je z látky nesmáčené kapalinou

Kapilární jevy - zápis Kapalina smáčí stěny – Kapalina nesmáčí stěny – hladina kapaliny se u stěny zvedne. V kapiláře vystoupí kapalina ne úroveň hladiny kapaliny v nádobě Velký význam v přírodě Kapalina nesmáčí stěny – Hladina kapaliny u stěny poklesne V kapiláře je hladina kapaliny níže než hladina v nádobě

Otázky a úkoly Jak zjistíš, zda olej smáčí či nesmáčí sklo, porcelán, plast, papír? Železné součástky strojů se natírají olejem či vazelínou, aby nezrezivěly. Proč?

Odpovědi Vložíme do nádobky s olejem předměty z různých látek a zjistíme, zda na nich ulpívá olej (smáčí) Voda nesmáčí olejový povrch stěn. Nedostane se proto k železu a železo nerezaví.