Karbonylové sloučeniny
Charakteristická skupina = karbonyl Aldehydy mají charakteristickou skupinu na konci řetězce Ketony mají charakteristickou skupinu uprostřed řetězce
Názvosloví karbonylových sloučenin 1. Substituční názvy aldehydů – koncovka -al propanal, butanal ketonů – koncovka -on propanon, pentan-2-on
Názvosloví karbonylových sloučenin 2. Polotriviální názvy formaldehydů koncovka -aldehyd acetaldehyd CH3-CH=O formaldehyd H-CH=O benzaldehyd akrylaldehyd CH2=CH-CH=O glykolaldehyd glyceraldehyd
Názvosloví karbonylových sloučenin 3. Radikálově funkční názvy ketonů dimethylketon, fenylmethylketon 4. Cyklické nenasycené diketony=chinony 1,4-benzochinon 9,10-antrachinon
Názvosloví karbonylových sloučenin 5. Je-li v molekule přítomna jiná skupina, potom se použije předpona –oxo 3-oxopropanová kyselina 3-oxobutanová kyselina
Fyzikální vlastnosti aldehydů a ketonů Nižší aldehydy a ketony jsou dobře rozpustné ve vodě U vyšších rozpustnost klesá Aldehydy i ketony jsou bezbarvé, hořlavé a zdraví škodlivé látky Charakteristický zápach
Důležité aldehydy a ketony Formaldehyd hořlavý plyn, rozpustný ve vodě, 40%=formalín, dezinfekční účinky výroba fenoplastů a aminoplastů Výroba: ox CH3OH HCH=O CH4 HCH=O parciální oxidace
Důležité aldehydy a ketony Acetaldehyd CH3CHO těkavá kapalina surovina pro výrobu CH3COOH, CH3COOC2H5 výroba voňavek, léčiv a syntetického kaučuku Aceton=dimethylketon CH3COCH3 těkavá, hořlavá kapalina ve směsi se vzduchem výbušná rozpouštědlo
Důležité aldehydy a ketony Cyklohexanon výroba polyamidu – silon + H2
Dialdehydy a diketony Chinony p-benzochinon 2,3-naftochinon 1,2-naftochinon 1,4-naftochinon
Chinony 1,5-naftochinon 1,7-naftochinon 2,6-naftochinon antrachinon