Závěry konference „F armářské trhy - m ódní výstřelek nebo vzkříšená tradice?“ Národní zemědělské muzeum, Praha Záštita: ministr zemědělství Ing. Petr Bendl
Základní informace Více než 100 účastníků 1 8 hlavních řečníků Účast: M Z e ČR, MZe SR, farmáři, pořadatelé farmářských trhů, zástupci veřejné správy, státní správy, vědecká komunita, zástupci médií Účastníci konference se jednoznačně shodli na následujících závěrech :
Organizační závěry Poděkování MZe ČR za podporu a NZM a organizátorům za uspořádání konference, která se osvědčila jako potřebná platforma pro výměnu zkušeností i poznatků, včetně zahraničních, a jako důležitý komunikační nástroj zejména mezi aktéry farmářských trhů a státní správou Doporučení každoročně pořádat tento typ konference, tematicky ji zaměřit a pozvat zahraniční hosty Doporučení uspořádat v regionech ČR odborné workshopy pro farmáře a organizátory farmářských trhů s cílem osvojení si platných norem vyžadovaných na farmářských trzích i praktických znalostí a dovedností Požádat MZe ČR o další podporu konání konference i workshopů s využitím osvědčené metodické a koordinační role NZM jako pořadatele těchto aktivit Otevření stálé webové platformy pro diskuzi problémů a výhod farmářských trhů na stránkách konference –
Věcné závěry Nezbytnost sjednocení výkladu pravidel a pokynů státní správy Potřeba zjednodušit rozhodování a výkon státní správy Podpora vzniku Asociace pořadatelů farmářských trhů Úspěšnost farmářských trhů je závislá na osobnosti a schopnosti organizátora trhu Tuzemské (domácí) výrobky s jasným původem a historií jako nezbytná podmínka farmářských Otevřenost ve vztahu výrobce – pořadatel trhu a nakupující jako nutný předpoklad farmářských trhů