Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu MSMT Kontakt projekt ME 832: Průzkum výskytu planých chmelů v oblasti Severní Osetie, stanovení jejich genetické hodnoty s cílem jejich uplatnění jako donorů cílených vlastností v šlechtitelském procese českého chmele a stanovení vhodnosti místních podmínek pro pěstování ČR – Chmelařský institut Žatec řešitel Ing. Vladimír Nesvadba, PhD. RUS – Státní Severoosetijská Univerzita Vladikavkaz řešitel Prof. Arkadij Marzoev

Cíle projektu Průzkum a sběr planých chmelů s širokou genetickou variabilitou pro unikátní kolekci GZ chmele Studium šlechtitelských, chemotaxonomických, agrokulturních a pivovarských vlastností planých chmelů z Kavkazu Využití planých chmelů pro šlechtění v ČR a Severní Osetii Zhodnocení perpektivy pěstování vybraných genotypů planých chmelů na území Severní Osetie Prof. Arkadij Marzoev

Expedition +

Region North Ossetia +

Bezpečno – vše je hlídané

Staré město

Nové město

Pravoslavný kostel

Arménský kostel

Muslimský kostel Kavkaz rozhraní Asie a Evropy. Náboženská rozmanitost, ale osobně jsme v tom neviděl žádný problém.

Obyvatelé Osetie – dobrovolný vstup do Ruska

Řada památníků k historii Osetie

Bohatá historie oblasti strážní věže

Dargavs

Krásná příroda - Kazbek

„Stolová hora“

Řeka Terek (horní tok)

Sběr planých chmelů Nalezeno 18 lokalit Odebráno 62 rostlin a 1400 semen Provedeny chemické analýzy chmelových hlávek (pryskyřice a silice) Studium genetické vzdálenosti pomocí PCR metod

Bílý potok – dobrá vůně chmele

Craj

Odběr vzorku (1 réva chmele!)

Lokalita k Čečensku (sucho)

Planý chmel

Kabardino – Balkarská republika

KB republika

Ursdon – velmi suché planiny

Ursdon – planý chmel

Řeka Terek – horní tok

Sunža – Ingušské hranice

Sunža - kvalitní chmele

Sunža – velmi bohaté rostliny

Luar – horská oblast 1400 m n m.

Nalezené plané chmele vykazují: Odlišné růstové vlastnosti (vitalita) Variabilita vůně chmele (geneticky založený znak) Variabilita vitality i odolnosti (ověření v polních podmínkách) Nalezeny samičí i samčí rostliny Lokality s výskytem planých chmelů vykazují: Půdní variabilita (bohaté černozemě až lehké kamenité) Vláhová variabilita (vlhké podmínky až velmi suché) Nadmořská výška (1400 m – nemá v Evropě obdoby)

Obsah alfa a beta kyselin (HPLC metoda) Chemické analýzy Obsah alfa a beta kyselin (HPLC metoda)

Chemické analýzy Složení chmelových pryskyřic (plynová chromatografie) Ž = žatecký, S = Sládek, P = Premiant, A = Agnus

Variabilita genotypů z potomstev planých chmelů z Kavkazu Obsah a složení chmelových pryskyřic a kys (% hm.) b kys. Kohumulon (% rel.) Xanthohumol plané 0,8 – 4,7 0,8 – 5,0 13 – 38 0,1 – 0,3 ŽPČ 2,5 – 4,5 2,0 – 5,0 22 - 26 0,3 – 0,5 Obsah a složení chmelových silic Hm. (% hm.) Myrcen (% rel.) Karyofylen Humulen Farnesen Selineny plané 0,1 – 0,3 9 – 36 3 – 37 2 – 34 1 – 26 4 – 33 ŽPČ 0,4 – 1,0 25 – 40 6 – 9 15 – 25 14 – 20 0,5 – 1,5 Harmonie 1,0 – 2,0 30 – 40 6 – 11 10 – 20 pod 1,0 10 – 19

DNA analýzy Metody: RAPD, AFLP, SSR, ISSR

Genetický potenciál k evropským chmelům

Genetická vzdálenost amerických chmelů

Severoamerické plané chmele Evropské plané chmele Severoamerické plané chmele H. Japonicus

Severoamerické plané chmele Prvděpodbné centrum vzniku chmele? Pravděpodobný původ chmele Severoamerické plané chmele Evropské plané chmele Prvděpodbné centrum vzniku chmele? Kavkaz H. Japonicus

Pozdrav z Kavkazu