NÁZEV ŠKOLY: Základní škola a mateřská škola Lukavice, okres Ústí nad Orlicí AUTOR: Eva Strnadová NÁZEV: VY_52_INOVACE_04_05_18_CHUŤ TÉMA: SMYSLOVÁ SOUSTAVA - CHUŤ ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/21.1744
ANOTACE Materiál slouží k výkladu o smyslové soustavě člověka, konkrétně o chuti. Na jednotlivých stranách jsou žáci seznámeni s touto problematikou. Na straně 5 je v obrázku jazyka umístěn odkaz na www.youtube.com, kde můžete shlédnout seriál Byl jednou jeden život – Ústa a zuby. Je opět možné seriál vůbec nepouštět nebo použít pouze část týkající se chutí (3:56 – 9:50) nebo naopak pro zopakování učiva o ústech a zubech pustit celý. Na straně 6 a 8 jsou pak do šipek vloženy odkazy na obrázky – chuťového pohárku a jazyka. Tento materiál je spíše výkladový.
CITACE Ilustrace: kliparty Microsoft Office
ZDROJE Přírodověda Učebnice pro 5. ročník - Člověk a jeho svět. 3. vyd. Praha: NOVÁ ŠKOLA, 2010. ISBN 978-80-7289-301-0.
SMYSLOVÁ SOUSTAVA CHUŤ Lidské tělo SMYSLOVÁ SOUSTAVA CHUŤ
CHUŤ jeden z pěti smyslů orgánem chuti jsou chuťové pohárky na jazyku
Chuťové pohárky pokrývají celý povrch jazyka mají tvar soudečku člověk jich má okolo 10 000 děti mají více chuťových pohárků než dospělí (jídla se v dětství mohou zdát ostřejší, některá jídla dětem nechutnají a v dospělosti si je oblíbí)
Chutě chuťové pohárky rozlišují pouze čtyři základní chutě – slano, hořko, kyselo, sladko člověk vnímá více chutí, protože se tyto čtyři základní různě kombinují
Jazyk receptory vnímání chuti jsou na jazyku nerovnoměrně rozloženy špičkou jazyka vnímáme především sladko, po stranách jazyka vnímáme slano a kyselo, hořké pak na temeni jazyka
ZDROJE ŽIVOT NA ZEMI – PŘÍRODOVĚDA pro 5. ročník ZŠ, prom. Biol. Helena Kholová, CSc., a kol., nakladatelství ALTER 2009 PŘÍRODOVĚDA – učebnice pro 5. ročník ZŠ – ČLOVĚK A JEHO SVĚT, nakladatelství Nová škola LIDSKÉ TĚLO, Steve Parker – z anglického originálu, nakladatelství SLOVART LIDSKÉ TĚLO, překlad z německého jazyka Jana Krausová www.wikipedie.cz