Obchodní akademie a Střední odborná škola, gen. F. Fajtla, Louny, p.o. Osvoboditelů 380, Louny Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/ Číslo sady 13Číslo DUM3.2_13_ 4 PředmětSpolečenské vědy, Tělesná výchova Tematický okruhZdravý životní styl Název materiáluCivilizační nemoci AutorMgr. Hana Topičová Datum tvorby 20. březen 2013Ročník 1. – 3. ročník Anotace Materiál slouží k doplnění učiva o civilizačních chorobách. Materiál může být použit jak ve výkladové tak opakovací části vyučovací hodiny. Součástí materiálu jsou otázky podchycující všeobecné povědomí žáků o civilizačních nemocech. Metodický pokyn Prezentace, výklad s otázkami a úkoly pro žáky v oblasti problematiky vlivu životního stylu na vznik civilizačních chorob. Cílová skupina žáků: 15 – 19 let Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Hana Topičová. Dostupné z Metodického portálu ; ISSN Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).

Příčiny vzniku civilizačních chorob Každý člověk by si měl chránit zdraví – umožňuje mu žít plnohodnotný a spokojený život. Způsob života souvisí s naším životním stylem. Rozvoj civilizace přinesl velký pokrok v oblasti vědy a techniky, což znamená vylepšení životních podmínek, ale vede také ke vzniku mnoha, dříve neznámých chorob.

Je otázkou, zda a jak přispívá tento trend k tvorbě skutečné životní pohody. Pro část populace se stal konzumní způsob života módní záležitostí. Příčiny vzniku civilizačních chorob Tento způsob života přináší i řadu negativních jevů. Jedním z nich jsou civilizační choroby.

Rizika vzniku civilizačních chorob Rizika a příčiny ovlivňující vznik a rozvoj civilizačních chorob: 1) Průmyslová výroba 2) Špatný životní styl  znečištění životního prostředí - zvláště ovzduší, vody, půdy a potravin  rostoucí tempo života a s tím spojený stres a nervové vypětí  nedostatek fyzické aktivity  kouření  konzumace alkoholu  nesprávná výživa (příjem kaloricky bohatých potravin, nadměrná konzumace jídla)

Civilizační choroby  Nemoci srdce a cév  Ateroskleróza  Infarkt myokardu  Cévní mozková příhoda  Cukrovka  Hypertenze  Poruchy příjmu potravy  Obezita  Alergie  Deprese Civilizační choroby, které nejvíce ohrožují zdraví: Mezi civilizační choroby patří:

Cukrovka; Hypertenze = vlivem snížené tvorby inzulínu glukóza nedostává do buněk a hromadí se v krvi. Nemocný tak trpí nedostatkem energie. Nedostatek inzulínu způsobuje také poruchy metabolismu tuků a bílkovin, poškození ledvin, očí, poškození drobných cév, časté infekce močových cest. = tlak krve v tepnách se udržuje na úrovní vyšší než 140/90 mm Hg. Vysoký krevní tlak ničí cévy, může způsobovat srdeční nedostatečnost, mozkovou mrtvici a poškození ledvin. Ve většině případů si hypertenzi způsobujeme sami nevhodným životním stylem (kouřením, nedostatkem fyzické aktivity, nevhodným složením stravy, požíváním nadměrného množství soli, zvýšenou konzumací alkoholu, stresem a nervovým vypětím Cukrovka Hypertenze

Nádorová onemocnění = zhoubné bujení buněk – za normálních okolností reagují na své neopravitelné poškození seberozložením – apoptózou. Nádorové buňky to nedokáží. Vliv životního stylu a prostředí je patrný u většiny nádorových onemocnění. Známá je souvislost mezi kouřením a rakovinou plic, dále mezi nadbytečným příjmem energie (alkoholu), nízkým příjmem vlákniny nebo nedostatkem pohybu – rakovina tlustého střeva. Obr. 1: Dělení buněk [1].. Nádorová onemocnění

Alergie; Poruchy příjmu potravin = nepřiměřená reakce organismu na setkání s běžnými látkami (např. pylem, některými potravinami, léky, srstí zvířat, pracími prášky apod.) Průběh alergické reakce může být různý – slzení, otok a překrvení očních spojivek, rýma, vyrážka, astma Poruchy příjmu potravy Mentální anorexieBulimie = odmítání (snižování) příjmu potravy = přejídání se Alergie

Obezita = nadměrná tuková tkáň poškozující zdraví. Je definována hodnotou BMI (index tělesné hmotnosti) – bělošská evropská poulace vyšším než 30; u asijské a pacifické hodnotou BMI vyšším než (někdy27). Hodnota BMI u bělošské evropské populace v rozmezí 25 – 30 je označována jako nadváha. Ukazatelem obezity může být také obvod pasu – muži nad 102 cm ženy nad 88 cm Obr. 2: Obezita [2]. Obrázek č. 2 – muži zprava: obvod pasu 84 cm – ideální váha obvod pasu 114 cm – nadváha obvod pasu 152 cm – obezita Obezita

Nemoci srdce a cév Ateroskeróza = ukládání tukových látek (zejména cholesterolu) na vnitřních stranách cév, čímž dochází k zúžení stěny cévy, snížení její pružnosti a může omezit tok krve. Orgány nejsou dostatečně zásobeny kyslíkem a dochází k jejich poškození. Je příčinou např. infarktu myokardu či cévní mozkové příhody. Prevencí vzniku arteroskorózy je zdravý životní styl – zdravá strava, sport, nekouřit) = odumření části srdečního svalu, která je způsobena nedostatečným zásobením kyslíku. Příčinou je ucpání koronární tepny nebo její prasknutí v důsledku ucpání cév. = ucpání nebo prasknutí mozkové cévy a následný tlak na okolní tkáň Infarkt myokardu Cévní mozková příhoda

Deprese Deprese = onemocnění projevující se dlouhodobě pokleslými náladami jedince. Člověk ztrácí chuť cokoliv dělat, uzavírá se do sebe, často pociťuje úzkost a osamocenost, pocity beznaděje a bezvýchodnosti nebo viny, malou sebedůvěru, únavu, zhoršené soustředění. Ztrácí zájem o své záliby, dochází k poruchám spánku Obr. 3: Před branami věčnosti [3].

Prevence Člověk není vůči civilizačním chorobám bezmocný – zdravým životním stylem je schopen ovlivnit mnoho faktorů, které způsobují jejich vznik:  Vyhýbat se stresu  Zdravá výživa – omezení sladkostí, vysokokalorických jídel, omezení konzumace soli, větší množství ovoce a zeleniny  Fyzická aktivita, aktivní odpočinek  Nekonzumovat alkohol  Nekouřit

Otázky a úkoly 4) Lze civilizačním chorobám předcházet – jak? 1) Co jsou to civilizační choroby 2) Jaká znáš rizika a příčiny vzniku civilizačních chorob 3) Jaké civilizační choroby znáš

Použité zdroje [1] Dělení buňky. Soubor:Normal cancer cell division from NIH cs.png [online] [cit ]. Dostupné z: [2] Obezita. Soubor:Obesity-waist circumference.PNG [online] [cit ]. Dostupné z: [3] GOGH, Vincent van. Před branami věčnosti. Soubor:Vincent Willem van Gogh 002.jpg [online]. květen 1890 [cit ]. Dostupné z: