Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: OV - Stolničení Ročník:

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: OV - Stolničení Ročník:"— Transkript prezentace:

1 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Předmět: OV - Stolničení Ročník: III. Téma:Odborné gastronomické soutěže - číšníci Vypracoval:Bc. Somrová Hana Materiál: VY_32_INOVACE_390 Datum: Anotace: Barový inventář – soutěž Slouží k opakování dovedností a vědomostí. Obor: 65 – 51 – H/01 Kuchař – číšník

2 …a co si ještě barman pořídí?

3 POZOR! Inventář je ukryt pod zelenými čtverečky, které se budou odkrývat. Urči název inventáře. K jakému účelu slouží?

4 T en, kdo první vše správně zodpoví, dostává …

5 Drtítko citrusů - muddler

6 Lžička barmanská

7 Míchací sklenice

8 Lžíce na led

9 Shaker třídílný

10 Nalévátko

11 Barmanský nůž

12 Barmanský mixér - frapovač

13 Zdroje fotografií: glasses-c-33_36.html d.24cm glasses-c-33_36.html 2-doprava-zdarma-i1931/


Stáhnout ppt "Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: OV - Stolničení Ročník:"

Podobné prezentace


Reklamy Google