Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Jméno autoraMgr. Eva Truxová název projektuModernizace výuky na ZŠ Česká Lípa, Pátova ulice číslo projektuCZ.1.07/1.4.00/21.0495 číslo šablony V/2 Inovace.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Jméno autoraMgr. Eva Truxová název projektuModernizace výuky na ZŠ Česká Lípa, Pátova ulice číslo projektuCZ.1.07/1.4.00/21.0495 číslo šablony V/2 Inovace."— Transkript prezentace:

1 jméno autoraMgr. Eva Truxová název projektuModernizace výuky na ZŠ Česká Lípa, Pátova ulice číslo projektuCZ.1.07/1.4.00/ číslo šablony V/2 Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd předmětchemie pořadové číslo DUM27

2 AnotacePrezentace nabízí vymezení pojmu alkoholy, jejich názvosloví, přípravu, vlastnosti a užití.Učivo rozvrhnout do dvou vyučovacích jednotek. AutorMgr. Eva Truxová Očekávaný výstuprozliší vybrané deriváty uhlovodíků, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití Druh učebního materiáluprezentace Druh interaktivitykombinované Cílová skupinažák Stupeň a typ vzdělávánízákladní vzdělání – druhý stupeň Typická věková skupina let

3 jsou deriváty uhlovodíků mají v molekule hydroxylovou skupin -OH zakončení názvu – ol Zástupci methanol,ethanol,glycerol

4 Methanol odvodíme od methanu OH C H H H H methan methyl hydroxylová skupina methanol methylalkohol dřevný líh

5 Methanol - CH 3 OH C H H H H O model

6 Výroba methanolu Methanol vzniká při rozkladné destilaci dřeva (dřevný líh)

7 Vlastnosti methanolu bezbarvá kapalina hořlavá, prudce jedovatá látka požití malé dávky – oslepnutí a smrt otrava nastává při požití ml, smrt pak při 30 ml 10 ml

8 Použití methanolu rozpouštědlo palivo do motorů k výrobě formaldehydu – z něho plasty

9 ETHANOL - CH 3 CH 2 OH = ethylalkohol, líh C 2 H 5 OH vznik: 1.ethanolovým kvašením cukrů působením kvasinek (při výrobě piva, vína) C 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 2. průmyslově – z melasy nebo brambor destilací 3. synteticky – z ethylénu CH 2 =CH 2 + H 2 O → C 2 H 5 OH cukr - glukosa ethanoloxid uhličitý po

10 Ethanol odvodíme od ethanu ethyl – (uhlovodíkový zbytek) ethylalkohol ethanol model

11 kvašení domácí výroba vína z ovoce ethanol vzniklý činností kvasinek

12 Ethanol - CH 3 CH 2 OH model

13 Vlastnosti ethanolu vonící bezbarvá kapalina mísí se s vodou hořlavý zpomaluje pohybové reakce, opojné účinky droga - závislost

14 Použití ethanolu rozpouštědlo palivo (líh) k výrobě acetaldehydu, kyseliny octové součást vína, piva, destilátů

15 DENATUROVANÝ LÍH obsahuje jedovaté příměsi - pro technické účely aby nemohl být použit k přípravě alkoholických nápojů zákaz konzumace

16 Dechová zkouška na kontrolu požití alkoholického nápoje detekční trubičky obsah alkoholu

17 opilý řidič

18

19 Alkoholy s více skupinami - OH glykol ethylenglykol 1,2-ethandiol Od kterého uhlovodíku je odvozen? Kolik má skupin – OH?dvě Kolik má názvů? od ethanu tři

20 Význam a použití - ethylenglykolu do nemrznoucích směsí - ředí se vodou v poměru 1:1 surovina pro výrobu plastů a syntetických vláken ve výrobcích pro automobilisty

21 Glycerol odvozen od propanu tři skupiny –OH tři názvy glycerol 1,2,3-propantriol glycerin (nesprávně)

22 Model glycerolu

23 Vlastnosti a použití bezbarvá, olejovitá kapalina nasládlé chuti v potravinářství kosmetice k výrobě plastů, výbušnin, léků

24 Alfred Nobel švédský fyzik objevitel dynamitu (kyselina dusičná + glycerol) Nobelovy cena od r za nejlepší práce v oboru chemie,fyziky,medicíny, literatury a míru J.Seifert za literaturu roku 1984 J.Hejrovský za chemii roku 1959 Seifert

25 Fenol - C 6 H 5 OH Vlastnosti pevná látka jedovatá leptá pokožku Použití k výrobě plastů, syntetických vláken, léčiv, barviv a dezinfekčních prostředků vzorec model

26 Spalováním methanolu a ethanolu nevznikají jedovaté látky a oxidy dusíku jako u benzínu vzniká oxid uhličitý a voda Spalování obou alkoholů vyjádřete rovnicemi C 2 H 5 OH + 3O 2 → 2CO H 2 O 2CH 3 OH + 3O 2 → 2CO H 2 O ÚKOL

27 Úkol: Pojmenuj alkoholy CH 3 OH CH 3 - CH 2 OH CH 2 OH - CH 2 OH CH 2 OH - CHOH - CH 2 OH methanol ethanol ethandiol propantriol Řešení:

28 Úkol: Procvičení názvosloví 1.CH 3 - CH 2 - CH 2 OH 2.propandiol 3.CH 2 = CH - CH 2 OH 1. propanol 2. CH 3 - CHOH - CH 2 OH 3. propenol

29 Zdroje: Obrázky čerpány z


Stáhnout ppt "Jméno autoraMgr. Eva Truxová název projektuModernizace výuky na ZŠ Česká Lípa, Pátova ulice číslo projektuCZ.1.07/1.4.00/21.0495 číslo šablony V/2 Inovace."

Podobné prezentace


Reklamy Google