Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Javorník, okres Jeseník REDIZO: 600 150 585 NÁZEV: VY_32_INOVACE_83_Vitamíny AUTOR: NADĚŽDA ČMELOVÁ ROČNÍK, DATUM: 8., 28.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Javorník, okres Jeseník REDIZO: 600 150 585 NÁZEV: VY_32_INOVACE_83_Vitamíny AUTOR: NADĚŽDA ČMELOVÁ ROČNÍK, DATUM: 8., 28."— Transkript prezentace:

1 NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Javorník, okres Jeseník REDIZO: NÁZEV: VY_32_INOVACE_83_Vitamíny AUTOR: NADĚŽDA ČMELOVÁ ROČNÍK, DATUM: 8., VZDĚL. OBOR, TÉMA: PŘÍRODOPIS, LÁTKOVÁ PŘEMĚNA ČÍSLO PROJEKTU: OPVK 1.4

2 ANOTACE Prezentace uvádí přehled nejdůležitějších vitamínů, jejich význam a zdroje Materiál slouží k usnadnění výkladu látky a následnému ověření znalostí formou krátkého testu

3 VITAMÍNY PATŘÍ K ZÁKLADNÍM SLOŽKÁM POTRAVY (člověk si, až na výjimky, nedokáže vitamíny sám vyrobit) NAPOMÁHAJÍ CHEMICKÝM DĚJŮM V BUŇKÁCH → KATALYZÁTORY JEJICH NEDOSTATEK VEDE K PORUCHÁM METABOLISMU, ZÁVAŽNÝM ONEMOCNĚNÍM

4 VITAMÍNY DĚLÍME NA: ROZPUSTNÉ V TUCÍCH vitamín A vitamín D vitamín E vitamín K ROZPUSTNÉ VE VODĚ vitamín B ( B 1, B 2, B 3, B 5, B 6, B 9, B 12 ) vitamín C

5 ROZPUSTNÉ V TUCÍCH – VITAMÍN A VÝZNAM: TVORBA ZRAKOVÉHO BARVIVA (PIGMENTU)  nedostatek vede k šerosleposti ZDRAVÁ POKOŽKA A SLIZNICE

6 ZDROJE VITAMÍNU A JÁTRA RYBÍ TUK MRKEV RAJČATAPAPRIKA ŠPENÁT OSTRUŽINY BORŮVKY

7 ROZPUSTNÉ V TUCÍCH – VITAMÍN D VÝZNAM: SPRÁVNÝ RŮST A VÝVOJ KOSTÍ (ZABRAŇUJE KŘIVICI)  VYTVÁŘÍ SE TAKÉ V KŮŽI VLIVEM SLUNEČNÍHO SVĚTLA

8 ZDROJE VITAMÍNU D D RYBÍ TUK JÁTRA VAJEČNÝ ŽLOUTEK MLÉKO

9 ROZPUSTNÝ V TUCÍCH – VITAMÍN E VÝZNAM: OVLIVŇUJE SPRÁVNOU FUNKCI POHLAVNÍCH ŽLÁZ DŮLEŽITÝ ANTIOXIDANT - CHRÁNÍ BUNĚČNÉ MEMBRÁNY PŘED POŠKOZENÍM

10 ZDROJE VITAMÍNU E E OBILNÉ KLÍČKY BURSKÉ OŘÍŠKY SÓJAMÁSLOMLÉKOMASO

11 ROZPUSTNÝ V TUCÍCH – VITAMÍN K VÝZNAM NEZBYTNÝ PRO SRÁŽLIVOST KRVE DŮLEŽITÝ PRO MINERALIZACI KOSTÍ NEZBYTNÝ PRO RŮST BUNĚK

12 ZDROJE VITAMÍNU K DROŽDÍ ROSTLINNÉ OLEJE (SOJOVÝ, ŘEPKOVÝ, OLIVOVÝ) LISTOVÁ ZELENINA

13 ROZPUSTNÉ VE VODĚ – VITAMÍNY B VÝZNAM OVLIVŇUJÍ ČINNOST NERVOVÉ SOUSTAVY DŮLEŽITÉ PRO LÁTKOVÝ METABOLISMUS DŮLEŽITÉ PRO TVORBU KRVE

14 ZDROJE VITAMÍNŮ ŘADY B B KVASNICEVNITŘNOSTI OBILOVINYLUŠTĚNINY MASOMLÉKO

15 ROZPUSTNÝ VE VODĚ – VITAMÍN C VÝZNAM: ZVYŠUJE ODOLNOST PROTI INFEKCÍM ZRYCHLUJE HOJENÍ RAN PŮSOBÍ NA TVORBU POJIVOVÝCH TKÁNÍ  NEDOSTATEK → TĚLESNÁ A DUŠEVNÍ ÚNAVA  DLOUHODOBÝ NEDOSTATEK → KRVÁCIVOST DÁSNÍ, KURDĚJE  DOPORUČENÁ DENNÍ DÁVKA 60 – 100 mg

16 ZDROJE VITAMÍNU C OVOCE ŠÍPKY, ČERNÝ RYBÍZ, CITRUSOVÉ PLODY,.. ZELENINA PAPRIKA, PETRŽELOVÁ NAŤ, ZELÍ, KAPUSTA,..

17 MALÝ TEST POZORNOSTI 1. NA KTERÉ DVĚ SKUPINY DĚLÍME VITAMÍNY PODLE ROZPUSTNOSTI? (rozpustné v tucích a rozpustné ve vodě) 2. KTERÝ Z VITAMÍNŮ JE DŮLEŽITÝ PRO ZRAK A ZDRAVOU POKOŽKU? (vitamín A) 3. CO JE NUTNO PŘIDAT DO MRKVOVÉHO SALÁTU, ABY NAŠE TĚLO ZUŽITKOVALO VITAMÍN A? (tuk – trochu oleje)

18 TEST - POKRAČUJEME 4. KTERÝ Z VITAMÍNŮ SI DOKÁŽE TĚLO VYROBIT SAMO? (vitamín D) 5. KTERÉ Z POTRAVIN (OVOCE – RYBÍ TUK – MLÉKO – JÁTRA) JSOU JEHO ZDROJEM? (rybí tuk, mléko a játra) 6. KTERÝ Z VITAMÍNŮ ZVYŠUJE ODOLNOST PROTI NACHLAZENÍ? (vitamín C) 7. KTERÉ POTRAVINY JSOU JEHO ZDROJEM? (ovoce a zelenina)

19 KONEC PREZENTACE

20 POUŽITÉ ZDROJE Soubor:Cycar u0.gif. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Daucus Carota.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Fruit3.JPG. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Red capsicum and cross section.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Spinacia oleracea Spinazie bloeiend.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Blackberries on bush.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Bilberries.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Peanut 9417.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Soybeanvarieties.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:.

21 POUŽITÉ ZDROJE Soubor:GrainProducts.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Doperwt rijserwt peulen Pisum sativum.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:. Soubor:Mleko.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, , last modified on [cit ]. Dostupné z WWW:.


Stáhnout ppt "NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Javorník, okres Jeseník REDIZO: 600 150 585 NÁZEV: VY_32_INOVACE_83_Vitamíny AUTOR: NADĚŽDA ČMELOVÁ ROČNÍK, DATUM: 8., 28."

Podobné prezentace


Reklamy Google