VYPAŘOVÁNÍ SUBLIMACE Tato práce je šířena pod licencí CC BY-SA 3.0. Odkazy a citace jsou platné k datu vytvoření této práce. VY_32_INOVACE_05_32.

Prezentace na téma: "VYPAŘOVÁNÍ SUBLIMACE Tato práce je šířena pod licencí CC BY-SA 3.0. Odkazy a citace jsou platné k datu vytvoření této práce. VY_32_INOVACE_05_32."— Transkript prezentace:

1 VYPAŘOVÁNÍ SUBLIMACE Tato práce je šířena pod licencí CC BY-SA 3.0. Odkazy a citace jsou platné k datu vytvoření této práce. VY_32_INOVACE_05_32

2 VYPAŘOVÁNÍ je skupenská přeměna probíhá za každé teploty kapalina se mění na plyn při vypařování odebírá kapalina z okolí teplo probíhá jen na povrchu kapaliny opačný jev – kondenzace vodních par

3 VYPAŘOVÁNÍ probíhá za každé teploty s rostoucí teplotou je rychlejší závisí na velikosti povrchu čím větší povrch, tím rychlejší vypařování rychlost ovlivní foukání, odsávání rychlost ovlivní chemické složení kapaliny voda, olej, benzin

4 Při vypařování se vodní páry neztratí, zvyšují vzdušnou vlhkost
mluvíme o relativní vlhkosti, vyjadřuje se v % je to okamžité množství vodních par ve vzduchu a množství par, které by měl vzduch o stejném tlaku a teplotě při nasycení absolutní vlhkost udává hmotnost vodní páry v 1 m³ vzduchu

5 Co se stane, když relativní vlhkost vzduchu dosáhne 100 %
Co se stane, když relativní vlhkost vzduchu dosáhne 100 % ? dosáhneme tzv. Rosný bod je to teplota, při které je vzduch maximálně nasycen vodními parami

6 KAPALNĚNÍ – KONDENZACE vodních par opačný jev k vypařování ke kondenzaci vodní páry dochází snížením její teploty zvýšením tlaku

7 ÚKOL Kde se můžeme doma setkat s vypařováním a kondenzací vodních par?

8 Odpověď Akvárium – pokud je chráněno sklem nedostane se tam kočička
odpařovaná vodní pára kondenzuje na spodní straně skla a kape zpět do akvária Vaření v hrnci s pokličkou při vaření používáme pokličku, protože unikající vodní pára na spodní straně kondenzuje a kape zpět do hrnce, teplota v hrnci se nesnižuje, pokrm je dřív uvařený

9 SUBLIMACE skupenská přeměna pevná látka se mění v plyn, vynechá tání její rychlost závisí na teplotě opačný děj je desublimace (plyn  pevná látka) Které látky sublimují? jód led naftalen salmiak (chlorid amonný)

10 Využití sublimace čištění chemických látek
sušení prádla v zimě na mrazu suchý led je CO2 při ochlazení na – 80 °C (mění se z plynu na pevnou látku) využití – čištění mastných a znečištěných povrchů v průmyslu očista historických památek, šetrně je očistí je to ekologické čištění bez vedlejších účinků má označení E 290 v potravinářství – konzervační látka

11 ODKAZY RAUNER, Karel, Josef PETŘÍK, Jitka PROKŠOVÁ a Miroslav RANDA
ODKAZY RAUNER, Karel, Josef PETŘÍK, Jitka PROKŠOVÁ a Miroslav RANDA. FYZIKA Plzeň: FRAUS, ISBN Texty jsou vlastní originální tvorbou autora.

12 Škola: Základní škola Trávníky Otrokovice, příspěvková organizace Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Název výukového materiálu: Vypařování, sublimace Autor: Ing. Pavlína Ptáčková Vytvořeno: Ročník: 8. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: FYZIKA Tematický okruh: Mechanické vlastnosti tekutin Téma: Vypařování, sublimace Pomůcky: interaktivní tabule, počítač, nosič flash Anotace: Vzdělávací materiál je určen k výkladu učiva o vypařování a sublimaci.