Hana Hašková Místo konání stáže DRUMEL a Co. s. r. o. Obor stáže

Prezentace na téma: "Hana Hašková Místo konání stáže DRUMEL a Co. s. r. o. Obor stáže"— Transkript prezentace:

1 Hana Hašková Místo konání stáže DRUMEL a Co. s. r. o. Obor stáže
gastronomie Metodik stáže Ludmila Nejedlá Termín 1 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

2 Program stáže seznámení s činností firmy propojení teorie s praxí
trendy v gastronomii činnost v odbytovém a ve výrobním středisku 2 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

3 možnosti využití zařízení kontakty
Nabídka firmy DRUMEL možnosti využití zařízení kontakty 3 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

4 Výrobní středisko moderní zařízení a vybavení kuchyně
příprava denního menu výdej pokrmů evidence vydaných pokrmů 4 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

5 Kuchyně příprava denního menu minutková kuchyně studená kuchyně
příprava pokrmů pro slavnostní příležitosti „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

6 Odbytové středisko seznámení s provozem příprava inventáře
restaurace Národního Domu seznámení s provozem příprava inventáře evidence objednávek hostů obsluha hostů debaras „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

7 Provozní úsek seznámení s organizací provozu jednání s klienty
dodávky surovin a jejich nákup skladování potravin „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

8 Malý sál prostory pro slavnostní příležitosti výdej denního menu
8 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

9 Bowling součást zařízení sportovní vyžití podávání nápojů a
občerstvení na baru 9 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

10 Ostatní činnosti raut uspořádaný při příležitosti slavnostního
otevření multifunkčního dopravního zařízení v České Třebové „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

11 Raut zapojení našich žáků slavnostní obsluha
„Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/

12 Vyhodnocení stáže kontakt s reálným prostředím organizace práce
příprava našich žáků pro podmínky pracovišť a zaměstnavatelů podpora vytváření absolventských pracovních příležitosti 12 „Prohloubení spolupráce odborných škol a zaměstnavatelů v Pardubickém kraji“ číslo reg. CZ.1.07/1.3.00/