BIOLOGIE ČLOVĚKA TRÁVICÍ SOUSTAVA TRÁVENÍ VSTŘEBÁVÁNÍ ZAŽÍVÁNÍ
Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava
Funkce trávicí soustavy(TS) příjem a zpracování potravy – stavební látky, zdroje energie mechanicky – rozdrcení a rozmělnění potravy chemicky – rozštěpení potravy na látky, které jsou vstřebávány jako zdroj energie a stavební látky v našem těle 2. vyloučení nestravitelných zbytků Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Hlavový a hrudní oddíl (dutina ústní, hltan, jícen) Břišní a pánevní oddíl (žaludek, játra, pankreas, tenké střevo) Oddíly tlustého střeva Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Dutina ústní Ústní dutina Jazyk – pohyblivý orgán. Funkce: rozmělnění a posun potravy, chuťové pohárky se smyslovými buňkami a tvorba hlásek nezbytná pro tvorbu řeči. Zuby rozmělňují potravu – 32 zubů (úplný chrup) Stoličky, třenové zuby, špičáky, řezáky 3, 2, 1, 2 x 4 Biologie člověka - Trávicí soustava
32 zubů – úplný chrup člověka Biologie člověka - Trávicí soustava
Srovnání dětského a dospělého chrupu Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Zubní vzorce 3 2 1 2 2 1 2 3 Vzorec dospělého chrupu 2 - 1 2 2 1 - 2 Vzorec dětského chrupu vytvořte vzorec U/45 Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Anatomie zubu Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Trávicí soustava - U/46 Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Trávení v dutině ústní Slinné žlázy (páry) - ústí slinovody do ústní dutiny U/46 Denně se vytvoří asi 1 až 1,5 litru slin. Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Hltan Ústní část začíná kořenem jazyka. V této oblasti jsou mandle - součástí mízního obranného systému. Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Jícen Jícen - je přes 25 cm dlouhá trubice, propojuje žaludek s hltanem. Jícen aktivně posunuje sousta ke vstupu do žaludku rytmickým smršťováním svalů. Biologie člověka - Trávicí soustava
Průchod potravy jícnem - peristaltika Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Anatomie žaludku Žaludek - trávicí trubice rozšířená do vaku. Funkce žaludku zásobník – trávenina vylučuje žaludeční šťávy (2-3 litry denně) enzymy (pepsin) kyselinu chlorovodíkovou Jak je zajištěno, že tato kyseliny neleptá stěnu žaludku? (žaludeční hlen) Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Anatomie žaludku Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Žaludek Plnění žaludku: pojme 1-2 litry rozmělněné stravy, kterou pomalu promíchává a po určité době (několik hodin) je potrava propouštěna do tenkého střeva dvanáct(er)níku. Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Tenké střevo Tenké střevo - 3 až 5 m dlouhá trubice. Do první části = dvanácterník - ústí vývody žlučových cest a slinivky. Vnitřní povrch střeva je zvětšen (na 40 m2) malými i výčnělky - klky. Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Klky Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Klky Biologie člověka - Trávicí soustava
Slinivka břišní - pankreas Žláza s vnitřní i vnější sekrecí Asi 28 cm dlouhá žláza ležící za žaludkem Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Játra Játra jsou největší žlázou, která váží asi 1,5 kg. V jedné rýze mezi laloky je umístěn žlučník shromažďující a koncentrující žluč (asi 60 ml) Žlučovody ústí do dvanáctníku. . Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Játra Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Funkce jater Jaterní buňky vyprodukují 800-1000 ml žluči za den Další funkce jater: Přeměna cukrů „Filtr škodlivých látek“ Ukládání tuků a cukrů Zásobárna vitaminů „Hřbitov“ červených krvinek Tvorba látek zabezpečující srážení krve Detoxikační funkce (alkohol, amoniak aj.) Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Dolní cesty trávicí Tlusté střevo má délku asi 1,5 m. Zakončené konečníkem. Úkolem tlustého střeva zahuštění obsahu a po zkvašení zajistit odchod zbytků z těla. Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Tlusté střevo 1 – jícen 2 – žaludek 3 – dvanácterník 4 – tenké střevo 5 – slepé střevo 6 – červovitý přívěšek 7 – tlusté střevo 8 – konečbík 9 – anální otvor Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Přiřazování pojmů Žluč 32 zubů Dvanáctník Vyústění žlučníku a pankreatu Tlusté střevo Štěpení tuků Tenké střevo Klky Trvalý chrup Konečník Biologie člověka - Trávicí soustava
Biologie člověka - Trávicí soustava Použité zdroje Dylevský, I., Trojan, S.: Somatologie I., II. Avicenum, Praha, 1990 Biologie člověka - Trávicí soustava