respirace
soubor chemických reakcí, nezbytných pro uvoln ě ní chemické energie, která je obsa ž ena v organických slou č eninách C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → + 6H 2 O + 6CO 2 + E 1) Glykolýza 2) Krebs ů v cyklus = cyklus kyseliny citronové 3) Dýchací ř et ě zec
v cytoplazm ě rostlinných bun ě k bez ohledu na p ř ítomnost kyslíku glukóza se postupn ě št ě pí na 2 triózy (kyseliny pyrohroznové) anion kyseliny pyrohroznové se nazývá pyruvát
pyruvát je energeticky bohatá látka a) Alkoholové kvašení= fermentace -pyruvát ethanol -an aerobní d ě j b) Mlé č né kvašení - pyruvát kyselina mlé č ná - anaerobní d ě j c) Oxida č ní dekarboxylace - pyruvát acetylkoenzym A - aerobní d ě j - následuje Krebs ů v cyklus
Za objev cyklu kyseliny citronové obdr ž el roku 1953 Hans Adolf Krebs Nobelovu cenu v mitochondriích Acetyl-CoA je ř adou chemických reakcí p ř em ěň ován za sou č asného uvoln ě ní CO 2 a redukce koenzym ů Protony nesené redukovanými koenzymy jsou pou ž ity v dýchacím ř et ě zci
látka nebílkovinné povahy, která tvo ř í sou č ást slo ž ených enzym ů (katalyzují chemické p ř em ě ny v ž ivých organismech) Jejich hlavní úlohou je p ř enos atom ů, jejich skupin, nebo samotných elektron ů
FAD (flavinadenindinukleotid) NAD (nikotinamidadenindinukleotid) NADP (nikotinamidadenindinukleotidfosfát)
FAD + H 2 → FADH 2 NAD + + H + + 2e - → NADH NADP + + H + + 2e - → NADPH
ve vnit ř ní membrán ě mitochondrií transportuje elektrony podobn ě jako primární fáze fotosyntézy po spádu redoxního potenciálu => uvoln ě ní energie ve form ě ATP
Redukované koenzymy p ř edají elektrony a tím se oxidují Kone č ným akceptorem elektron ů u aerobních organism ů je kyslík Transportují se protony vodíku Vzniká voda: 2H + + 1/2 O 2 + 2e - → H 2 O
Buněčné dýchání má dvě fáze. V první je glukóza převedena na pyruvát. Výsledek druhé fáze závisí na přítomnosti kyslíku. Dýchání Za přítomnosti O2 probíhá v mitochondriích oxidativní respirace. Bez přítomnosti kyslíku dochází k anaerobní fermentaci, která probíhá v cytoplazmě.
Elektrontransportní řetězec