Digitální výukový materiál zpracovaný v rámci projektu „EU peníze školám“ Projekt:CZ.1.07/1.5.00/ „SŠHL Frýdlant.moderní školy“ Škola:Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant Bělíkova 1387, příspěvková organizace Šablona:III/2 Sada:VY_32_INOVACE_Zel.3.07 Tykev Vytvořeno: Ověřeno: Třída:MZ3 Projekt:CZ.1.07/1.5.00/ „SŠHL Frýdlant.moderní školy“ Škola:Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant Bělíkova 1387, příspěvková organizace Šablona:III/2 Sada:VY_32_INOVACE_Zel.3.07 Tykev Vytvořeno: Ověřeno: Třída:MZ3

Polní pěstování zeleniny Vzdělávací oblast : Odborné vzdělávání Předmět: Polní pěstování zeleniny Ročník: 3 Autor: Tůmová Jana Časový rozsah: 1 vyučovací hodina Pomůcky: Dataprojektor, notebook s připojením na internet Klíčová slova: Zelenina, Anotace: Materiál je určen pro výuku předmětu zelinářství. Vzdělávací oblast : Odborné vzdělávání Předmět: Polní pěstování zeleniny Ročník: 3 Autor: Tůmová Jana Časový rozsah: 1 vyučovací hodina Pomůcky: Dataprojektor, notebook s připojením na internet Klíčová slova: Zelenina, Anotace: Materiál je určen pro výuku předmětu zelinářství.

Tykev Cucurbita Tykev Cucurbita  jednoletá rostlina  bujně rostoucí rostlina  mohutné kořeny  vodu i živiny čerpá z velkých hloubek  lodyha dužnatá, silná, hranatá, poléhavá  listy dlanité, pětilaločnaté, s dlouhými stonky, drsně chloupkaté jako lodyha  květy žluté, jednopohlavné  plodem dužnatá bobule různého tvaru a barvy  semena plochá, většinou bílá

Druhy tykví  tykev velkoplodá - Cucurbita maxima  tykev obyčejná – Cucurbita pepo  tykev fíkolistá – Cucurbita ficifoli  u nás se tykev pěstuje převážně v zahrádkách  produkčních ploch je málo

Nároky na prostředí  půdy hluboké, výživné, dostatečně vlhké  teplomilné zelenina, není tak choulostivá na teplo jako okurka  vyžaduje teplou, slunečnou, chráněnou polohu  zařazujeme do druhé trati

Pěstování  z přímého výsevu, do připravené půdy  výsev v 1. polovině května do hnízd po semenech  spon - u plazivých odrůd 2 x 1,5 - 2m - u keříčkových odrůd 1,5 x 1m - u tykve obecné (patizóny) 1 - 1,5 x 0,6 - 0,8 m  hloubka výsevu, podle půdy, 50 – 100 mm

Ošetřování v době růstu  v hnízdě ponecháme 1 – 2 rostliny  během vegetace podle potřeby plečkujeme  přihrnujeme půdu k rostlinám  k odplevelení možné použít i herbicidy  podle potřeby zavlažujeme postřikem nebo brázdovým podmokem

Sklizeň  plody tykví keříčkovitého vzrůstu sklízíme v tržní zralosti, když je dužnina jemná a semena nejsou zralá  plody tykví plazivých se sklízejí v úplné botanické zralosti, postupně Použití  ke konzervárenským účelům  má hlavně dietetický význam

Opakování teplomilné rostliny, ne tak choulostivé na teplo půdy hluboké, výživné s dostatkem vláhy pěstování z přímého výsevu, v polovině května, do hnízd ošetřování během růstu – plečkujeme, přihrnujeme zavlažujeme, přihnojujeme sklizeň keříčkových v tržní zralosti, dužnina jemná, semena nejsou zralá sklizeň plazivých v úplné botanické zralosti

Použité zdroje MELICHAR, Miroslav. JOSEF POKORNÝ. Zelinářství. Praha: Statní zemědělské nakladatelství, Pokud není uvedeno jinak, jsou použité objekty vlastní tvorbou autora. Materiál je určen pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání ve všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu. Veškerá vlastní díla autora (foto, videa) lze bezplatně dále používat i šířit při uvedení autorova jména.