jméno autoraMgr. Eva Truxová název projektuModernizace výuky na ZŠ Česká Lípa, Pátova ulice číslo projektuCZ.1.07/1.4.00/ číslo šablony V/2 Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd předmětchemie pořadové číslo DUM28
AnotaceCílem prezentace je vysvětlit pojem karbonylových sloučenin, aldehydů a ketonů, jejich názvosloví, vlastnosti a užití AutorMgr. Eva Truxová Očekávaný výstuprozliší vybrané deriváty uhlovodíků, uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití Druh učebního materiáluprezentace Druh interaktivityvýklad Cílová skupinažák Stupeň a typ vzdělávánízákladní vzdělání – druhý stupeň Typická věková skupina let
Karbonylové sloučeniny mají karbonylovou skupinu Rozdělení: 1.aldehydy – jsou deriváty, ve kterých je ke karbonylové skupině vázán atom vodíku a uhlovodíkový zbytek 2.ketony – jsou deriváty, ve kterých jsou ke karbonylové skupině vázány dva uhlovodíkové zbytky C = O
H R aldehydyketony - C - װ O R1R1 R2R2 - C = O
Methanal HCHO známější pod názvem formaldehyd štiplavě páchnoucí bezbarvý a jedovatý plyn dobře rozpustný ve vodě rakovinotvorné účinky jeho vodný roztok - formalin T
Použití formaldehydu surovina k výrobě plastů dezinfekční a konzervační prostředek
Ethanal – CH 3 CHO neboli acetaldehyd štiplavě páchnoucí kapalina použití výroba kaučuku, barviv a léčiv CH 3 – C
Aceton = dimethylketon, propanon vzorec se odvodí od propanu CH 3 – C – CH 3 װ O CH 3 COCH 3 model
Aceton - CH 3 COCH 3 Vlastnosti: - bezbarvá, hořlavá kapalina s typickým zápachem - zdraví škodlivý - páry se vzduchem vytvářejí výbušnou směs Použití: - rozpouštědlo barev a laků - výroba barviv, léčiv a plastů
Zdroje: Obrázky čerpány z