Přehled vstřebávání hlavních živin Eliška Létalová 2.LF UK 2.ročník, 9. kruh
a) portálního krevního oběhu 10.4.2017 Úvod Resorpce - děj, kterým se dostávají štěpné produkty trávení do: a) portálního krevního oběhu b) lymfatického oběhu přes buňku střeva - enterocyt
Vstřebávání cukrů Sacharidy - rozštěpené na hexózy se vstřebávají v klcích kartáčového lemu Glukóza - kotransport s Na+ z lumen facilitovaná difúze do krve Galaktóza - podobně, kompetice Fruktóza - podobně, ale bez Na+ Sacharidy v kolon - osmoticky vtahují vodu - průjmy (např. nadměrné pití piva
Vstřebávání proteinů Vstřebáme málo ale významné množství makromolekul - proteinů do sliznice kryjící lymf.tkáň - antigeny !!! endocytóza + splynutí s lysozomy + zpracování + prezentace antigenu
Vstřebávání AMK Z lumen: kotransport s Na+ (i H +) -sekundárně aktivní transport facilitovaná difúze - nosiče dle typu AMK (neutr., kys.) Do krve: difúze (facilitovaná-Bravený, prostáTrojan) (aktivní) kotransport s Na+
Vstřebávání MK krátké C 2-4 a střední C 6-10 Z lumen: difůze Závislé na délce C-řetězce krátké C 2-4 a střední C 6-10 Z lumen: difůze Do krve: difůze rel.dobře rozpustné v H2O => přímo do krve => v krvi vázané na albumin
Vstřebávání MK MK s dlouhým řetězcem > 12 z lumen: ?facilitovaná? difúze v buňce: ER - resyntéza na chylomikra do LYMFY: difúze chylomikra jsou velká, hůř prochází stěnou kapilár, proto radši lymf.cévy
Vstřebávání vitamínů Rozpustné v tucích: obdobně jako lipidy, v plazmě chylomikra, K ??? reflux ??? Rozpustné v H2O: kotransport s Na+ - B1, B2, C, H facilitovaná difúze - B12 prostá difůze - B6
Vstřebávání iontů Na+- DO buňky: iontové kanály, nosič, výměna za H+ - Z buňky: Na+/K+ ATPáza Cl- intenzivní výměna za HCO3- Ca2+ DO: fac.difůze - kanál, nosič Z: aktivně - Ca2+ ATPáza pasivně - antiport s Na+ Fe3+ - HCl a vit.C mění na Fe2+ transferrin
Místa resorbce
…a to už je snad konečně všechno... Je dobré nezapomenout na vodu - ta se vstřebává už v žaludku, je tažena za sodnými ionty a taky samozřejmě difunduje …a to už je snad konečně všechno...