Střední zdravotnická škola, Národní svobody Písek, příspěvková organizace Registrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/ Číslo DUM:VY_32_INOVACE_KUB_03 Tematická oblast:Biologie Téma:Metabolismus buňky Anotace: Prezentace slouží k výkladu nové látky o metabolických procesech v buňce. Cílová skupinaŽáci školy Autor:Mgr. Josef Kub Datum vytvoření:
Metabolismus buňky = přeměna látek a energií zahrnující enzymaticky řízené chemické reakce
Rozlišujeme: Katabolismus – odbourávání látek (s cílem získat energii) Anabolismus – tvorba organických molekul (pro stavbu a činnost buňky) oba procesy jsou vzájemně propojeny – reakce probíhají oběma směry! reakce v buňce často sestaveny do řetězců a cyklů ( přitom konečný produkt jedné reakce je substrátem reakce následující) např. Krebsův cyklus, dýchací řetězec, …
Hlavní metabolické procesy: Fotosyntéza – tvorba organických látek (glukózy) z CO 2 a H 2 O s využitím světelné energie Dýchání – oxidace organických látek (glukózy) za účelem získání energie ve formě ATP (adeninadenosintrifosfát = nejdůležitější krátkodobá energetická zásoba buňky) Etapy: Glykolýza Aerobní dekarboxylace pyruvátu Cyklus kyseliny citrónové (= citrátový = Krebsův) Dýchací řetězec
Další metabolické procesy: Replikace DNA - tvorba DNA Transkripce DNA – tvorba RNA Proteosyntéza (= translace) – tvorba bílkovin z aminokyselin Pentózový cyklus – odbourávání a výstavba monosacharidů Biosyntéza polysacharidů – z monosacharidů atd.
Podle způsobu přijímání C (uhlíku) rozlišujeme metabolismus: 1) autotrofní – zdrojem C je CO 2 → autotrofní organismy –chemoautotrofní metabolismus - zdrojem energie anorganické látky: H 2 S – sirné bakterie, sloučeniny železa – železité baktérie apod. –fotoautotrofní metabolismus - zdrojem energie světlo (u bakterií, sinic, zelených rostlin) 2) heterotrofní – zdrojem C i energie jsou organické látky → heterotrofní organismy
Podle potřeby O 2 pro chemické reakce rozlišujeme metabolismus: aerobní –pro oxidaci využívá kyslík –zisk energie je větší anaerobní –pro oxidaci využívá jiné látky –zisk energie je malý
Metabolismus zahrnuje dva typy reakcí: endergonické reakce – energii spotřebovávají exergonické reakce – energii uvolňují
Použité zdroje: ROMANOVSKÝ, Alexej a kol. Obecná biologie. Praha: SPN, 1988, ISBN / /13. JELÍNEK, Jan; ZICHÁČEK, Vladimír. Biologie pro gymnázia. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2006, ISBN ODSTRČIL, Jaroslav. Biologie. Brno: Institut pro vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1998, ISBN