Trávicí soustava

Trávicí soustava Funkce příjem živin do organismu zpracování potravy mechanické – pomocí zubů chemické - štěpení na jednodušší látky

Trávicí soustava Dutina ústní (Cavum oris): ohraničena rty tvrdé a měkké patro, vzadu = mandle chrup úplný – 32 zubní vzorec 3212 2123 dětský – 20 (do 6.roku věku) zubní vzorec 2012 2102

Trávicí soustava 4 typy zubů 2 řezáky 1 špičák 2 třenové zuby 3 stoličky

Trávicí soustava Zuby (Dentes)

Trávicí soustava Zub 3 základní části: korunka krček- kryt dásní kořen –v čelistech stavba zubu: povrch – sklovina – nejtvrdší část zubu pod ní – zubovina uvnitř – zubní dřeň – cévy, nervy

Trávicí soustava bakterie – vznik zubního kazu potrava zpracována zuby + promísení se slinami sliny – produkovány 3 slinnými žlázami: podjazyková podčelistní příušní (největší) enzym – ptyalin (škrob → jednodušší cukry)

Trávicí soustava Žaludek (Gaster): sousto polykacím reflexem do hltanu-----jícnu----žaludku Žaludek (Gaster): tvar hrušky, horní část dutiny břišní pohyb potravy - hladké svalstvo = peristaltika funkce: zásobník – přijatá potrava přeměněna na kašovitou hmotu = trávenina vylučování žaludečních šťáv – enzym pepsin (štěpí bílkoviny) HCl – ničí choroboplodné, aktivuje enzymy

Trávicí soustava Tenké střevo (Intestinum tenue): 3-5m trávení – rozklad látek na jednodušší pomocí enzymů vstřebávání - vstřebávání v klcích – nejrychleji cukry a nejpomaleji tuky živiny do krevního i mízního oběhu krví odváděny do jater →zpracovány části: dvanáctník – 25cm, ústí sem vývody slinivky břišní a žlučníku lačník, kyčelník

Trávicí soustava Slinivka břišní (Pacreas) produkuje trávicí enzymy (Trypsin – bílkoviny, amyláza – sacharidy, lipáza - tuky) štěpí cukry, bílkoviny, tuky žluč –trávení tuků – emulgace – štěpení na menší kapénky tvorba hormonů – Langerhansovy ostrůvky - inzulin

Trávicí soustava Játra (Hepar): největší žláza na pravé straně dutiny břišní zásoba živin, vitamínů význam pro srážení krve selhání = smrt žluč - hromadí se ve žlučníku a žlučovodem převáděna do dvanáctníku funkce: zachycují jedovaté látky – detoxikační orgán rozklad hemoglobinu → přeměna na žlučová barviva

Trávicí soustava Játra (Hepar): Přeměna živin: sacharidy (cukry) – glukóza → glykogen, zdroj energie pro tělo bílkoviny – nadbytečný dusík → močovina přiváděna do ledvin, kde vzniká moč tuky – tvorba cholesterolu pro tvorbu hormonů

apendix (slepé střevo)

Trávicí soustava Tlusté střevo (Intestinum crassum): části: tračník – vzestupný – začíná slepým střevem, vybíhá červovitý přívěšek – apendix - přímý - sestupný – zakončen konečníkem – 2 svěrače pohyb potravy – peristaltikou dochází k vstřebávání vody →zahuštění obsahu bakterie Escherischia coli – produkce vitamínů B a K trávení→methan, amoniak, oxid uhličitý → nadýmání (plynatost)