rámci projektu Digitální učební materiál vytvořený v rámci projektu: HUMANIZACÍ ŠKOLSTVÍ K ROVNÝM PŘÍLEŽITOSTEM CZ.1.07/1.4.00/21.0987 Dětský domov, základní škola, školní družina a školní jídelna, Kostelec nad Orlicí, Pelclova 279

SACHARIDY Romana Breklová, 3. 4. 2013, 9. ročník, chemie – čtení s porozuměním

Sacharidy jsou látky, které obsahují - UHLÍK (C) - VODÍK (H) - KYSLÍK (O)

FOTOSYNTÉZA teplo - světlo chlorofyl kyslík oxid uhličitý glukóza voda voda

Fotosyntéza doplň: světlo a teplo, voda, oxid uhličitý, glukóza, kyslík Kontrola na dalším snímku:

Fotosyntéza doplň: světlo a teplo, voda, oxid uhličitý, glukóza, kyslík Kontrola na dalším snímku:

GLUKÓZA (hroznový cukr) bílá krystalická látka, rozpustná ve vodě obsažena v ovocných šťávách, v medu, v lidské krvi je zdrojem ENERGIE je součástí umělé výživy (při jejím trávení se uvolňuje energie a vzniká oxid uhličitý a voda, které vydechujeme)

bílá krystalická látka, dobře rozpustná ve vodě SACHARÓZA bílá krystalická látka, dobře rozpustná ve vodě má sladkou chuť – sladíme s ní (cukr) obsažena v cukrové řepě Cukrovar Doksany

Cukr se vyrábí z řepy cukrovky v cukrovarech. Řepné bulvy se krouhají a vyluhují v horké vodě. Nežádoucí příměsi se odstraňují hydroxidem uhličitým. Následuje filtrace směsi. Krystalizací se z filtrátu získává cukr.

ŠKROB bílá, ve vodě málo rozpustná pevná látka získává se z brambor a obilí používá se k výrobě glukosy a technických lepidel je součástí potravy

Použitý materiál: Sacharidy http://www.dukanova-dieta.cz/grafika/menu/1283373217_cukry.jpg Kytka http://generic.pixmac.com/4/vector-86308290.jpg Slunce http://www.propojeni.cz/joo/prop/PUB/LAST/GIMP/slunce.jpg Fotosyntéza http://www.viviente.cz/images/clanky/fotosynteza.jpg Fotosyntéza list http://www.skola.mezimesti.cz/321-chemie-ix/files/24%20fotosynt%C3%A9za.jpg Hroznový cukr http://www.prozdravi.cz/photos/z/v/01/hroznovy-cukr.jpg Hroznový cukr – tablety http://www.fv-cafe.cz/img/zbozi/133101.jpg Cukr http://data.labuznik.cz/labuznik/images/640x480/14269.jpg Cukrovar http://fabriky.cz/2009_cukrovar_doksany/pic/head_cukrovar_doksany.jpghttp://fabriky.cz/2009_cukrovar_doksany/pic/head_cukrovar_doksany.jpg Řepa http://dobrasemena.cz/images/clanky/18_0.jpghttp://dobrasemena.cz/images/clanky/18_0.jpg Cukr v krabici http://arc.quote.cz/imageresize/Komodity/komodity_cukr_2.jpg/210http://arc.quote.cz/imageresize/Komodity/komodity_cukr_2.jpg/210 Škrob a brambor http://www.lyckeby.cz/cz/skrob/files/3/brambora-skrob.jpg Škrob Amylon http://www.bio-info.cz/modules/bio-produkt/images/8594006667067.jpg