Seminární práce z předmětu Logistika na téma: ŘÍZENÍ ZÁSOB – SYSTÉMY Vypracovaly: Monika Horáková Věra Maříková Zuzana Nováková Jarmila Součková Lenka Vlachová Marie Zítková

Obsah 1. Úvod 2. Řízení zásob 3. Systémy řízení zásob 4. Objednávací systémy 5. Význam 6. Závěr

Úvod Zásoby významně ovlivňují hospodářský výsledek každého podniku i jeho postavení na trhu. Kvalitní řízení zásob přináší podniku strategické konkurenční výhody a může značně zlepšit jeho finanční situaci.

Řízení zásob řízení zásob předmět řízení zásob úrovně řízení zásob všechny suroviny, součástky, polotovary, hotové výrobky, náhradní díly, které procházejí podnikem úrovně řízení zásob operativní strategickou

jak lze tedy řízení zásob definovat představuje komplex činností, které spočívají v prognózování, analýzách, plánování, operativních činnostech a kontrolních operacích v rámci jednotlivých skupin zásob i v rámci zásob jako celku.

úkolem řízení zásob udržování na úrovni, která umožňuje kvalitní splnění jejich funkce vyrovnávat časový nebo množstevní nesoulad mezi procesem výroby u dodavatele a spotřeby u odběratele, tlumit či zcela zachycovat náhodné výkyvy v průběhu těchto dvou navazujících procesů.

Systémy řízení zásob koncepční soubor logistických prvků, které nesou logistické funkce logistický řetězec je předmětem zkoumání úroveň a struktura k zachování rytmické, stálé činnosti logistického systému zajištění plynulosti a úplnosti dodávek

souvisí s konkrétními podmínkami ve sledovaném podniku skladba a délka výrobního procesu výše struktury zásob systematická evidence zásob a její nepřetržitelná aktualizace (zabezpečení plynulosti a bezporuchovosti zásobování)

úspěšnost řízení zásob závisí: ekonomických podmínkách legislativních normách lidském faktoru – např. zaměstnanci podniku (kvalifikace, osobní zkušenosti) existují různé systémy řízení zásob, kterými lze určit: optimální výši zásob frekvenci dodávek velikost dodávek apod.

volby systémů řízení zásob vychází: z účelu stanovení zásob v konkrétním provozu charakteru potřeby ekonomických podmínek Informačních zdrojů apod.

co vše působí na volbu systému řízení zásob? charakter poptávky (závislá / nezávislá) – nejvýznamnější hledisko systém toků materiálu v provozním systému – logistickém řetězci

Nezávislá poptávka Závislá poptávka potřeba položek, která přichází k držiteli zásob libovolně poslední místo zásoby v materiálovém toku, odtud je obsluhován zákazník nemá vztah k poptávce po jiných výrobcích tento druh potřeby musí být predikován, nemůže být vypočten je to poptávka stochastická (poptávka po konečném výrobku – zapalovač) potřeba položky se označuje jako závislá, lze-li poptávku po ní odvodit od poptávky po jiné položce tuto potřebu lze vypočítat a naplánovat pomocí kusovníku nepotřebujeme ji predikovat (kusovník zapalovače)

Objednací systémy v podmínkách nejistoty u nezávislé poptávky kdy a kolik objednat pro doplnění zásoby 2 hlediska: frekvence objednávek velikost dodávek → 4 základní objednací systémy

Základní moduly objednacích systémů

Systém B,Q pevné množství v proměnných okamžicích objednávka se podává, když se zásoba sníží na objednací úroveň B Campův vzorec udává velikost Q: objednávací úroveň = (průměrná spotřeba za časovou jednotku x dodací lhůta) + výše pojistné zásoby pravidelný a velký odběr nutné průběžně sledovat zásoby

Systém B,Q

Systém B,S neobjednává se pevné množství „Q“, ale vždy se doobjednává do cílové úrovně „S“ Předpoklady: položky mají velkou odbytovou hodnotu odběr je nepravidelný doba spotřeby je několikrát delší než objednací interval

Objednací systém s,Q Pevná doba objednávání (t) Pevně dané objednací množství (Q) Objednací úroveň (s)

Objednací systém s,Q signální úroveň = (tL+0,7xI)xd +Pz

Objednací systém s,S Proměnné objednací množství (Q) Pevná doba objednávání (t)

Systém s,S signální úroveň = B + Q B = (d * tL) + Pz

Význam systémů řízení zásob dobré hospodářské výsledky podniku lepší spokojenost zákazníků návrh a realizace postupů efektivního řízení zásob výpočet úrovně zásob oceňování aplikace informační technologie do efektivního řízení zásob

Závěr Řízení zásob Systémy řízení zásob Význam zásob při nezávislé poptávce => objednací systémy Význam zásob

Literatura Literární zdroje [1] HORÁKOVÁ, H., KUBÁT, J. Řízení zásob. Praha: Profess Consulting, 1999. SBN 80-85235-55-2 [2] SCHULTE, CH. Logistika. Praha: Victoria Publishing, 1994. ISBN 80-85605-87-2 [3] ŠTŮSEK, J. Logistický management. Praha: PEF ČZU, 2005. ISBN 80-213-1259-9  Internet [4] blog Logistika – článek: Nejvýznamnější hledisko při volbě systému řízení zásob [online]. [cit. 2009-18-02]. URL:<http://logistika-cz.blogspot.com/2008/11/nejvznamj-hledisko-pi-volb-systmu-zen.html> [5] SystemOnLine – Zpravodajský portál časopisu IT Systems – článek: Efektivní předpověď poptávky a řízení zásob [online]. [cit. 2009-19-02]. URL:<http://www.systemonline.cz/aps-scm/efektivni-predpoved-poptavky-a-rizeni-zasob-1.htm> [6] UCHYTILOVÁ, O. Zásobovací logistika v podniku. Bakalářská práce. Brno: Masarykova univerzita – Ekonomicko správní fakulta, 2007. [online]. [cit. 2009-18-02]. URL:<http://is.muni.cz/th/99542/esf_b/BP.pdf>

Děkujeme za pozornost