Kůže a kožené zboží

Základní pojmy Kůže je vrchní pokryv těla obratlovce, pro stažené kůže menší velikosti se používá výrazu kožka. ČSN 79 0000 Useň je vyčiněná kůže, jejíž vláknitá struktura zůstala v podstatě zachovaná, chlupy mohou nebo nemusí být odstraněny, kůže může být rozštípnutá na vrstvy nebo rozdělena na části před nebo po činění, tloušťka povrchové úpravy nesmí být větší než 0,15 mm. (ČSN 79 0001)

Histologie kůže Z chemického hlediska je kůže složena z těchto hlavních složek: voda bílkoviny tuky popeloviny (minerální látky) řada nečistot organických i anorganických.

Histologie kůže makroskopická stavba: pokožka, chlupy (srst) – keratinová vlákna, škára – kolagenová vlákna podkožní vazivo + tuky

Struktura kůže 1 5 2 3 4 6 7

Vrstvy kůže 1 2 3 4 1 pokoža s rohovitou vrstvou, 2 papilární část škáry, 3 retikulární část škáry, 4 podkožní vazivo

Rozdělení kůží podle suroviny Hovězina Teletina Vepřovice Konina Kozina (kozlečina, roček, kozlovice) Skopovice Divočina Hadí kůže Rybí kůže Krokodýlí kůže Pštrosí kůže

Rozdělení kůží podle jakosti Jadrná Prázdná kůže (rozběhlá) Padlice – z uhynulých zvířat Rozpáraná kůže Nerozpáraná kůže

Dělení kůže Kůže se zpracovávají vcelku nebo po částech, rozdělené. Dělí se: v ploše (kruponování) v tloušťce = egalizace tloušťky (štípání)

Dělení usně štípáním

Štípání 1 useň 2 nůž 3 podávací válec 4 opěrné válečky 6 unašecí válec 7 stůl

Povrstvená hovězinová štípenka Zdroj: ČSN EN ISO 17131

Kruponování Přední nožina Přední půlka krajiny štika Střed krajiny Zadní půlka krajiny Zadní nožina

Kruponec a vaz vaz kruponec

Krupon, slabiny, obza krupon slabina obza

Obrázky z koželužny

Konzervace kůží před zpracováním snížením teploty (zmrazení) snížením obsahu vody (sušení) chemickou změnou bílkovin (solení)

Koželužské zpracování kůže 1. výroba holiny: Námok Odtučňování Loužení Mízdření Orážení Omykání Štípání Kruponování Moření (pomocí enzymů)

Koželužské zpracování kůže 2. činění: Piklování Činění: - přírodním tříslem - minerálními látkami (chromčinění) - činění aldehydy - činění tukem (zámišové činění) - kombinované činění

Koželužské zpracování kůže 3. předúprava: Odvodňování Neutralizace a praní Přečiňování Vyrážení (vyrovnání záhybů) Mazání Plnění Sušení (na 12 -14%)

Koželužské zpracování kůže 4. konečná úprava: Sušení Vlhčení Měkčení Napínání Broušení, kartáčování Leštění Lícování (dezénování) Apretování Tukování

Koželužské zpracování kůže 5. ostatní operace: Třídění Měření plochy Měření tloušťky Vážení Balení

Hovězina Zdroj: ČSN EN ISO 17131

Skopovice Zdroj: ČSN EN ISO 17131

Vepřovice Typické otvory po štětinách skrz celou tloušťku kůže (vepřovice nemá retikulární část škáry) Zdroj: ČSN EN ISO 17131

Vepřovice Rub - škára Líc usně

Kozinka Zdroj: ČSN EN ISO 17131

Reptilie = z chladnokrevných zvířat Krokodýlí kůže

kapoun Vějíř ze 17. stol kozina Rukavičkářská useň

Výpočet ceny usně Ck = C100 . Iz Ck ……kupní cena [Kč za stanovenou plošnou jednotku] C100 ……cena ideální 100% usně Iz ……index zhodnocení usně

Cena nákupu usní Cu = Ck .P Cu ……cena jedné usně Ck ……kupní cena za stanovenou plošnou jednotku [Kč] P ……počet plošných jednotek usně

Příklady ceny usní (TOPAZ) Druh usně Cena bez DPH za dm2 (Kč) Kozlečina 12,30 Roček jemný 8,80 Kozina 12,40 Teletina napa 8,10 Teletina čalounická 12,30 Některé usně nemají cenu za jednotku plochy (zpravidla 1 dm2, ale také ve stopách), ale cenu za jednotku hmotnosti (1kg) váhové usně nebo za 1 kus

Kožedělný průmysl Prvovýroba: -koželužský (zpracování kůží na usně) -kožešnický (zpracování kůží na kožešiny) Druhovýroba: -obuvnický -galanterní -rukavičkářský -oděvní -čalounický a autočalounický -sedlářský, brašnářský a sportovních pomůcek -ochranných pomůcek -technických výrobků -ostatní (knihařský, hračkářský,…..) -doplňkový (zpracování vedlejších produktů prvovýroby)

Zdroj: Johnson Control Stráž pod Ralskem Autočalounictví materiály: hovězina, usně buvolí nebo z jaka skladování usní – bez záhybů a skladů Zdroj: Johnson Control Stráž pod Ralskem

Zdroj: Johnson Control Stráž pod Ralskem Autočalounictví Označování chyb, vyřezávání dílů Zdroj: Johnson Control Stráž pod Ralskem

Kožené výrobky Kufry Aktovky Pilotní kufry Dokladovky

Kožená kabelky Rámové–držadlo je zpravidla upevněno na rámu Zdrhovadlové– uzavírají se zdrhovadlem, držadlo je jedno, Klopnové– kabelky jsou uzavřeny klopnou, na které bývá připevněno držadlo. Klopna se uzavírá magnetickým patentem, zámečkem, ozdobným klipsem nebo otočným uzávěrem. Psaníčka– malé kabelky obdélníkového tvaru uzavírané rámečkem nebo klopičkou. Název je odvozen od dopisní obálky. Má-li kabelka držadlo, je upevněno na zadním díle nebo na straničce jako poutko Večerní kabelky– slouží jako módní doplněk ke společenskému oděvu. Opět se uzavírají klopičkou nebo rámečkem. Zdobí se bižuterií nebo odlišným materiálem

Kožené výrobky Neceséry a manikúry Peněženka, (korunovka) Vizitkovník Dolarka - bankovky se zasunují za perko Číšnická taška ukládání inkasovaných peněz -počet přihrádek pro bankovky odpovídá počtu existujících platidel

Další kožené zboží Etue Ledvinky Galanterní pouzdra (na brýle) Obaly z vyčiněných kůží (např. na knihy) Opasky Hodinové řemínky

Rukavičkářský průmysl Kožené rukavice - materiály Podle kůží: jehnětina,  kozlečina, kozina, teletina,   americký jelen,  vepřovice, pekari  různé speciální usně (technické a prací divočiny)  hovězinové a vepřovicové štípenky Podle úpravy: - napa, glazé, štípenka a další Zdroj: NAPA Dobříš

Kožené rukavice velikosti rukavic Obvod dlaně v cm 16 18 19 20 22 23 24 26 27 28 Velikost rukavic 6 6½ 7 7½ 8 8½ 9 9½ 10 10½ Dámské velikosti: XXS -XS - S - M - L - XL -XXL

Obuvnický průmysl : OBUV Svršek

OBUV Podšívka Podešev

Značení obuvi Výrobce, případně dovozce Velikost obuvi Účel použití obuvi Označení materiálového složení hlavních částí obuvi

Označení pravé kůže

Označení povrstvené kůže

Textilní materiály

Ostatní materiály

Typy obuvi Vycházková Sportovní Společenská

Derbová obuv Zadní díl přesahuje přes nártový díl derba

Nártová obuv Nártový díl přesahuje přes díl zadní

Sponková obuv

Pantoflová obuv

Lodičky

Mokasíny Původně obuv z jednoho kusu usně

Systém značení obuvi Metrický (cm) 10 mm (5 mm) Francouzský (steh) 6,66 mm (0) Anglický (inch – palec) (1/6 inch = 4,2mm) MONDOPOINT (mm) 5 mm (0)

Příklady velikostí dámské obuvi Metrická 22½ 23 23½ 24 24½ 25 25½ 26 26½ 27 27½ 28 Francouzská 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Anglická 2½ 3 3½ 4 4½ 5 5½ 6 6½ 7 7½ 8 Mondopoint 215 220 225 230 235 240 245 250 255 260 265 270

Značení šíře obuvi E nejužší F G H I J K M nejširší

Vysoké podpatky Špičaté boty ?

Příčiny vbočeného palce Těsné boty Dědičnost Vysoké podpadky

Extrémní deformace - Japonsko