Směsi Tento materiál byl vytvořen jako učební dokument projektu inovace výuky v rámci OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost. VY_32_INOVACE_G1 - 10
Směsi - jsou látky, které obsahují 2 nebo více složek. Např.: žula (pevné skup.) minerálka (kapalné skup.) rozvířený vzduch (plynné skup.) Vlastní foto
Podle velikosti částic dělíme směsi na: a) různorodé – částice lze rozlišit okem nebo mikroskopem b) stejnorodé = roztoky – částice nelze rozlišit Zvláštní skupinou jsou koloidní roztoky - jsou směsi, jejíž vlastnosti jsou mezi různorodou a stejnorodou směsí, skládájí se z velmi malých částic … (např.: mléko, krev, bílek ve vodě)mlékokrevbílekvodě
Různorodé směsi dělíme na: a) suspenze (nerozpuštěná pevná látka v kapalině) – např. písek ve vodě Vlastní foto
b) emulze (nerozpuštěná kapalná látka v kapalině) – např. olej ve vodě Vlastní foto
c) pěna (nerozpuštěná plynná látka v kapalině) – např. vzduch se saponátem Vlastní foto
d) aerosol (nerozpuštěná pevná nebo kapalná látka v plynu) – např. prach ve vzduchu, voňavka ve vzduchu... AutorPiccoloNamek
Určete typ směsi, který vzniká: a) při klepání koberců b) při neekologickém mytí auta u rybníka, kdy pak na hladině plavou olejové skvrny c) když je venku mlha Určete typ směsi, který vzniká: Řešení a) při klepání koberců … aerosol b) při neekologickém mytí auta u rybníka, kdy pak na hladině plavou olejové skvrny … emulze c) když je venku mlha … aerosol
d) při písečné bouři v poušti e) při jízdě na kole v prachu f) na stavbě při práci se sbíječkou Řešení: d) při písečné bouři v poušti - aerosol e) při jízdě na kole v prachu - aerosol f) na stavbě při práci se sbíječkou - aerosol
g) když v polévce plavou mastná oka h) při rozvíření bahna v rybníce ch) při zatřepání s lahvičkou bublifuku Řešení: g) když v polévce plavou mastná oka … emulze h) při rozvíření bahna v rybníce … suspenze ch) při zatřepání s lahvičkou bublifuku … pěna
i) při úniku ropy do moře j) při hoření pevných a kapalných paliv Řešení: i) při úniku ropy do moře … emulze j) při hoření pevných a kapalných paliv … aerosol