Optimalizace stavu zásob Skalský Dvůr 23.-24.11.2009 Optimalizace stavu zásob Jak minimalizovat velikost skladu? Ing. Robert Naar

Osnova Úvod Minimální a maximální stavy Kontrola minimálního stavu Kontrola s dopočtem na maximální stav Velikost zásoby položek Kontrola zásoby Objednání potřebného zboží

1. Úvod Peníze v zásobách = mrtvé peníze Redukce stavu nadbytečných zásob je jeden z prvních kroků k ozdravení firmy v době ekonomické stagnace Základní otázky pro operativní řízení Optimalizace sortimentu a množství Kdy a jak často objednávat Kolik objednávat Objem bezpečnostních zásob

1. Definice Typy dodávek PUSH = nákup tlačen předpovědí poptávky (hromadná výroba, velkoobchod) PULL = nákup tažen poptávkou (zakázková výroba, obchod s objednávkovým systémem) JIT (Just In Time) = právě v čas (minimalizace prodlev na nejnižší možnou míru)

2. Minimální a maximální stavy Minimální stav – pokud stav položky poklesne pod toto množství, je třeba řešit další dodávku Maximální stav – pokud je stav položky nad tímto množstvím, jedná se již o nadlimitní zásoby. V případě řešení minimálního stavu se někdy objednávané množství počítá na max.stav. Min./Max.stav je ve WinFASu veden jako disponibilní stav a lze např.sčítat s fyz.stavem Hodnoty těchto stavů lze zadat tak, aby se vyjádřila sezónost položky

3. Kontrola minimálního stavu Minimální stav položky lze kontrolovat sestavou IQ Stav skladu a obraty Podmínka na množství < 0 vybere všechny položky, které mají nastaven minimální stav a množství na skladě je menší než tento stav

4. Kontrola s dopočtem na max.st. Rozšířením nastavení předchozí sestavy lze dopočítat potřebné množství do max.stavu Stavů může být i víc. Např.stav pro objednávání by mohl sloužit pro stanovení potř.množství a max.stav by potom sloužil ke kontrole nadlimitu.

5. Velikost zásoby položek Zásoba = počet dnů na které vystačí dostupné množství zboží při průměrné potřebě odvozené z předcházejícího období Potřebné množství = množství zboží potřebné na požadovaný počet dnů při průměrné potřebě odvozené z předcházejícího období Prostřednictvím zásoby lze specifikovat položky s nadbytečným množstvím Pomocí potřebného množství lze stanovit množství k objednání

6. Kontrola zásoby Zásobu na skladě lze kontrolovat sestavou IQ Stav skladu a obraty Podle výdejů za poslední 3 týdny je určen počet dní zásoby a porovnáním potřebného množství na dalších 30 dní s aktuálním stavem je určeno množství potřebné k objednání

7. Objednání potřebného zboží Výsledky předchozích sestav Podnět pro nákupčího Pouze orientační čísla, která je třeba korigovat dle momentální situace Při využití dodavatele položek lze použít pro vytvoření objednávky Vytvoření objednávky k dodavateli Export dat sestavy do Excelu Korekce hodnot Import dat do objednávky

8. Shrnutí Nákupní strategie: velikost zásob x uspokojení zákazníka Volba dodavatele: cena x kvalita x rychlost dodání Objednávkový systém Požadavky zákazníků Objednané zboží na cestě => OPTIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ ZÁSOB

Děkuji za pozornost