ZŠ Brána Nová Paka Přírodopis, 6. – 9. tř. Autor: Ing. Michal Koťátko Houby ZŠ Brána Nová Paka Přírodopis, 6. – 9. tř. Autor: Ing. Michal Koťátko

NÁZEV ŠKOLY BRÁNA, základní škola a mateřská škola  Kollárova 456, 509 01 Nová Paka ČÍSLO PROJEKTU CZ.1.07/1.4.00/21.3750 NÁZEV PROJEKTU Rozvoj čtení a práce s informacemi ČÍSLO A NÁZEV KLÍČOVÉ AKTIVITY III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT AUTOR Ing. Michal Koťátko PŘEDMĚT Biologie NÁZEV DUM Houby ROČNÍK 6. – 9. ČÍSLO MATERIÁLU VY_32_INOVACE_5_07_Bi_II_Houby DATUM TVORBY 1.12. 2013 ANOTACE Houby – základní přehled

Houby… … jsou jednobuněčné …i mnohobuněčné organismy

Houby Na rozdíl od zelených rostlin postrádají buňky hub jednu organelu… Přijdeš na to, kterou? Nápověda: týká se to faktu, že houby nejsou zelené, jako rostliny Odpověď: Jde o CHLOROPLASTY. Chloroplasty obsahují CHLOROFYL (zelené barvivo), umožňující fotosyntézu. To houby NEMAJÍ!

Houby jsou tedy: Jednobuněčné i mnohobuněčné… Nezelené organismy Stojí na rozhraní ROSTLINNÉ a ŽIVOČIŠNÉ říše.

Mezi houby patří: Plísně: Kvasinky Jedlé houby Štětičkovec (na citrónu) Hlízenka ovocná (způsobuje moniliózu jablek) Kvasinky Kvasinka pivní (droždí) Jedlé houby Pečárka ovčí (žampion) Hřib smrkový Nejedlé i jedovaté houby Muchomůrka červená, zelená…

Poznávačka

Štětičkovec na citrónu Poznávačka Štětičkovec na citrónu

Poznávačka

Muchomůrka zelená – bílá forma Poznávačka Muchomůrka zelená – bílá forma SMRTELNĚ JEDOVATÁ!

Poznávačka

Pečárka ovčí (žampion) Poznávačka Pečárka ovčí (žampion)

Poznávačka

Poznávačka Hřib hnědý

Poznávačka Liška obecná

Poznávačka

Poznávačka Klouzek sličný

Poznávačka

Hlízenka ovocná – působí moniliózu jablek Poznávačka Hlízenka ovocná – působí moniliózu jablek

Poznávačka

Ucháč obecný (JEDOVATÝ) Poznávačka Ucháč obecný (JEDOVATÝ)

Smrž obecný (jedlý, chutný) Poznávačka Smrž obecný (jedlý, chutný)

Práce ve skupinách: Ve skupinách navrhněte a napište recept na výrobu pokrmu z hub Jaké zásady musíme dodržet: Při sběru hub? Při přípravě hub?

Zdroje: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Avirosa_L.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:2008-08-Agaricus-Stuttgartx7.JPG http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Boletus_badius_JPG1.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Cantharellus.cibarius.-.lindsey.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Suillus_grevillei.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Monilinia_fructigena_01.JPG http://cs.wikipedia.org/wiki/Uch%C3%A1%C4%8D_obecn%C3%BD http://cs.wikipedia.org/wiki/Smr%C5%BE_obecn%C3%BD Galerie Klipart MS Office